Мишель Обама призвала бороться с эпидемией ожирения у детей в Америке
Мишель Обама открыто высказалась против одной из недавних инициатив, направленных на смягчение требований к питанию в американских школах. Согласно действующим стандартам, школьное питание должно обеспечивать получение детьми важнейших питательных веществ при ограничении потребления калорий и соли и включении более полезных продуктов, таких как цельные злаки, фрукты и овощи. «Мы знаем, что существует эпидемия детского ожирения, и одна из главных причин заключается в том, что мы разучились правильно кормить детей. И начинать решать эту проблему нужно с самого главного – с наших школ», - сказала она. Она также обратила внимание на важную роль, которую питание играет в успехах детей в учебе.