母亲和儿童营养
在过去二十年，母亲和儿童的营养不良率降低了近一半。然而，儿童营养不足和微量营养素缺乏仍然是全球最严重的与营养有关的健康问题。儿童营养不足往往是由于婴幼儿和儿童时期饮食质量较低所造成的，即在食物种类、营养成分和食品安全方面不如人意，加之不能很好地获取保健服务、卫生设施和社会关爱。对于孕妇来说，饥饿和营养不良，尤其是缺铁和缺钙，是导致孕产期死亡的主要因素。食物不足的儿童更易患上传染病，认知发展受到影响，这阻碍了他们在学校的表现，继而影响他们未来的工作和收入。母亲和儿童营养不良还是贫困从一代转移到另一代的主要途径：因营养不良而身高发育迟缓的女孩长大后身材矮小，而孕妇身高不足是新生儿出生体重不足和未来童年期发育迟缓的最重要决定性因素之一。