21-19نوفمبر/تشرين الثاني 2014 -  (ICN2 المؤتمر الدولي الثاني للتغذية (

مطبوعات

كانت منظمة الأغذية والزراعة قد نشرت في السابق عدداً من الكتب والتقارير بشأن الموضوعات المتصلة بالمؤتمر الدولي الثاني المعني بالتغذية، وذلك بغية استخدامها من جانب المشاركين وأصحاب المصلحة كمصادر للمعلومات عن خلفية المؤتمر وموضوعاته. وهي كما هو مبيّن أدناه.

 انخفض سوء التغذية لدى الأطفال والأمهات خلال العقدين الماضيين إلى النصف تقريباً. إلا أن نقص التغذية ونقص المغذيات الدقيقة لدى الأطفال لا زالا يسببان أكبر عبء صحي متصل بالتغذية على الصعيد العالمي. وينجم نقص التغذية لدى الأطفال في الغالب عن تدنّي جودة النظم الغذائية من حيث تنوعّها ومحتواها التغذوي وسلامة...
The first International Conference on Nutrition (ICN) was held in Rome in jointly sponsored by the Food and Agriculture Organization (FAO) and the World Health Organization (WHO). A World Declaration and Plan of Action for Nutrition was adopted by delegates from 159 countries and the European Community who pledged to...
Consuming a healthy diet throughout the life-course helps prevent malnutrition in all its forms as well as a range of noncommunicable diseases (NCDs) and conditions. But increasing production of processed food, rapid urbanization and changing lifestyles have led to a shift in dietary patterns. People are consuming more foods high...
إنّ السبب الأساسي الكامن وراء السمنة وفرط الوزن هو اختلال توازن الطاقة بين السّعرات الحرارية التي تُستهلك من جهة، وبين السّعرات التي ينفقها الجسم من جهة أخرى. وتُعزى زيادة حالات فرط الوزن والسمنة على الصعيد العالمي إلى عدد من العوامل منها ما يلي:
According to the World Health Organization (WHO), of the 57 million global deaths in 2008, 36 million, or 63%, were due to non-communicable diseases (NCDs), principally ca rdiovascular diseases, diabetes, cancers and chronic respiratory diseases (WHO, 2011a). Nearly 80% of these deaths occur in low-and middle-income countries. Deaths from NCDs...
1 2 3 4