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新闻资料库

Photo: ©FAO/Asim Hafeez
健康的粮食系统有助于消除饥饿,但加强合作至关重要

2017920日,纽约 - 粮农组织总干事若泽•格拉济阿诺•达席尔瓦与其他领导人一道,共同呼吁再次对粮食损失和浪费零容忍作出全球承诺。在联大第七十二届会议期间举行的高级别活动上发出的该呼吁强调解决粮食损失和浪费问题,将其作为实现关于零饥饿的可持续发展目标2的途径之一。

 "粮食损失和浪费零容忍举措具有经济意义。据一份报告估计,对粮食损失和浪费政策每投入1美元便会获得14美元的回报,"格拉济阿诺•达席尔瓦告诉与会者并补充说:"对防止粮食损失和浪费的措施投资也意味着对扶贫政策的投资,因为它有助于促进可持续粮食系统,实现世界零饥饿目标。"

每年,全球为人类消费而生产的粮食约有三分之一损失掉或被浪费。这种现象贯穿从农场到餐桌的整条供应链。除了粮食之外,同样被浪费和损失的还有劳动力、水、能源、土地和其他投入物。如果把粮食损失和浪费作为一个国家,那么它就是第三大温室气体排放国。

格拉济阿诺·达席尔瓦与农发基金总裁洪博、粮食计划署执行总干事比斯利、阿拉伯联合酋长国气候变化与环境部长泽尤迪、非洲联盟农村经济和农业专员萨科,以及德国、荷兰和安哥拉政府代表一道,共同呼吁各国政府、企业、发展伙伴、农民团体和其他各方加强合作,解决这一问题。

世界8.15亿饥饿人口的大多数是家庭农民、牧民或渔民,生活在发展中国家的农村。他们无法获得防止粮食损失和浪费的先进手段,而且通常当地的粮食系统在收获后处理、运输、加工和制冷方面也存在着差距。

通过减少在食品价值链中的损失和浪费,健康的粮食系统可以促进适应和减缓气候变化,保护自然资源并加强农村生计。

有助于防止损失和浪费的工具

粮农组织已经开发了工具和方法,用于确定从生产、储藏和加工到分销和消费整个食品价值链中的损失及其产生原因和潜在解决办法。

例如,在东南亚,水果和蔬菜生产商发现,大约20%的西红柿在运输过程中因为大包装而被损坏。在生产者和其他利益相关者的参与下,改进包装做法的举措使这些损失减少了90%。

2013年,粮农组织发起了一项被称为节约粮食的减少粮食损失和浪费全球倡议。该平台包括来自国际组织、私营部门、民间社会和其他机构的500多个合作伙伴,目的是提高认识并交流关于防止粮食损失和浪费的理念及最佳做法。

粮农组织还编制数据和信息,以便决策者能够更好地了解粮食损失和浪费出现在哪个环节以及其原因,该机构正在与合作伙伴一起,衡量减少粮食损失和浪费对粮食安全和营养的影响。

Photo: ©Chris Steele-Perkins/Magnum Photos for FAO
新型伙伴关系将以应对气候变化为目标并推动面向小农的数字创新

2017919日,纽约 - 粮农组织与联合利华(Unilever)正在开展创新型战略合作,旨在按照可持续发展目标,帮助各国减少粮食损失和浪费并应对气候变化。

粮农组织总干事若泽·格拉济阿诺·达席尔瓦与联合利华首席执行官及可持续发展目标倡导者波尔曼(Paul Polman)利用周二在纽约出席联大会议的机会签署了一份意向书,以确保更好地获得粮食和促进可持续农业。

"粮农组织很很高兴与联合利华开展合作。实现2030年可持续发展议程需要承诺和行动。通过建立这一联盟,我们将能够对家庭农民和消费者的生活产生积极的影响,并推动实现更加可持续的生产和消费," 粮农组织总干事若泽·格拉济阿诺·达席尔瓦在粮农组织纽约办事处会见波尔曼后说。

粮农组织总干事还邀请联合利华首席执行官在罗马与粮农组织就后续活动开展高层对话。

五项宏伟目标

粮农组织和联合利华之间的合作旨在实现五大战略行动重点,即数字创新,土地治理,加强小农抗灾力,气候变化,以及粮食损失和浪费。

"全世界大约三分之一的粮食损失或浪费发生在食物链上,"格拉济阿诺·达席尔瓦指出。"加强粮食系统的效率、平等和可持续性将有助于消除这种不公正现象。私营部门在这方面可以发挥重要作用。"

粮农组织已经与联合利华在据估计每人每天食物浪费超过一千克的阿根廷共同开展工作,以此作为一项更广泛采用的全球性计划的实例。联合利华致力于到2025年实现将粮食浪费减半的目标,赞同与粮农组织采取联合行动,通过与政府、民间社会和私营部门开展宣传活动来减少粮食损失和浪费。

气候变化

双方还将在气候变化领域,包括在《联合国气候变化框架公约》缔约方大会的背景下,开发联合宣传平台。粮农组织与联合利华将共同支持推动关于气候变化和农业问题的讨论。

联合利华的可持续农业数字战略以通过移动技术提供信息、交易和咨询服务为重点,符合粮农组织增加农村收入的愿景。它还提供了共同探索如何开发吸引小农户和家庭农民的创新型数字解决方案的机遇。

Photo: ©FAO/A. Benedetti
8.15亿人在挨饿 - 数百万儿童面临营养不良风险

2017915日,罗马 - 根据今天发布联合国最新一期世界粮食安全和营养状况年度报告,全球饥饿状况在经历了十年稳步改善之后,如今再度恶化,2016年饥饿人数达到8.15亿,占全球人口的11%。与此同时,各种形式的营养不良正在威胁着全世界数百万人的健康。

根据《2017年世界粮食安全和营养状况》,暴力冲突和气候相关冲击加剧是导致饥饿人数增加(比上年增加3800万人)的主要原因。

报告指出,大约1.55亿五岁以下的儿童发育迟缓(年龄别身高过低),而5200万儿童消瘦,即体重别身高过低。目前约有4100万名儿童超重。女性贫血和成人肥胖问题亦令人关注。这些趋势不仅由冲突和气候变化所导致,而且也是饮食习惯显著变化和经济放缓引发的后果。

该报告是旨在到2030年消除饥饿和一切形式营养不良作为国际政策重中之重的2030年可持续发展议程获得通过之后,联合国就粮食安全和营养问题发布的首份评估报告。。

它特别强调了冲突(气候变化使之越发复杂)是导致饥饿和多种形式营养不良卷土重来的主要因素之一。

联合国粮食及农业组织(粮农组织)、国际农业发展基金(农发基金)、联合国儿童基金会(儿基会)、世界粮食计划署(粮食署)和世界卫生组织(世卫组织)的负责人在共同为该书撰写的前言中指出:"过去十年,冲突在数量上快速增加,在性质上呈日益复杂化、难以应对的趋势。"他们强调,世界上粮食不安全和食物不足儿童的大部分集中在冲突地区。

他们表示,"这种情况为我们敲响了无法忽视的警钟:如果我们不能消除破坏粮食安全和营养的所有因素,就无法到2030年消除饥饿和所有形式的营养不良。确保创建和平、包容的社会是实现这一目标的必要条件。"

他们指出,在2017年的前几个月里,南苏丹部分地区遭受旱灾,而干旱极有可能再度来袭,并可能蔓延至其他冲突地区,即尼日利亚东北部、索马里和也门。

他们补充说,即使在较为平静的地区,冲突对粮食安全的影响一定程度上还因与厄尔尼诺现象相关的干旱或洪水以及全球经济增长放缓而变得愈加复杂。

重要数字

饥饿与粮食安全

  • 全球饥饿人口总数:8.15亿人,其中:
    • 亚洲:
连年的干旱使至少850万埃塞俄比亚人需要粮食援助。

的斯亚贝巴,2017年9月5日 - 经过对埃塞俄比亚,包括遭受旱灾的索马里州进行了为期四天的走访,联合国粮食机构的负责人联合呼吁增加对长期活动的投资,提高人们抵御干旱和气候冲击的能力。

联合国粮农组织总干事若泽·格拉济阿诺·达席尔瓦、国际农业发展基金会总裁吉尔伯特·洪博和世界粮食计划署执行总干事戴维·比斯利一行在视察项目区并与接受粮援的旱灾灾民交谈后发出上述呼吁。他们参访的这些项目旨在对不断减少的畜群开展救治,降低牲畜死亡率。

社区长老哈吉吉·阿卜迪(Hajiji Abdi)告诉他们:"这场持续多时的干旱已导致众多牲畜死亡。" "如果得不到粮食援助,我们将面临巨大困难 - 但这还不足以养活所有人。"

连年的干旱使至少850万埃塞俄比亚人需要粮食援助。索马里州已连续第三年降雨不足。大量牲畜的死亡让牧区生计遭受破坏,导致饥饿水平猛增,营养不良比例急剧上升。虽然政府为稳定局面所采取的应急行动已初见成效,但仍需更多的资源来防止形势再度恶化。

粮农组织总干事格拉济阿诺·达席尔瓦表示:"必须做好备灾工作,为农民和农村社区提供知识和工具以保护自身安全和生计。在这里我们看到,拯救生计就意味着拯救生命 - 这是抗击干旱的最佳方式。粮农组织为遭受旱灾影响的畜牧业主和农民提供紧急生计支持,并帮助社区加强长期抗灾能力。

"干旱不应演变为紧急情况,"农发基金总裁洪博指出。该机构向政府提供农村发展项目所需的贷款、捐款和专业技术。"我们知道哪些措施是有效的。在索马里州,对灌溉系统、供水点、农村金融机构、卫生和兽医服务等长期发展项目的投资帮助社区在灾难性的干旱面前,更好地保护自己及其牲畜。这一点也是我们需要继续加强的。"

世界粮食计划署负责人比斯利说:"我们清楚地看到,联合国三个粮食机构通力合作,所取得的成果将远胜于单枪匹马。"该机构为连续三年干旱的重灾区索马里州的330万人提供生命救助支持。

"当然,我们已经开展合作,但是现在我们要采用这些模式并将其复制和扩展到世界各地。我们需要挽救生命,同时提供投资,为社区的可持续、有抵御力的环境提供支持,从而使他们繁荣并成功发展,"他补充道。

三个粮食机构在提格雷地区从事的长期发展项目的影响是显而易见的,在那里,各机构负责人参观了灌溉设施、果树苗圃和保健中心,这些设施正在提高生产力,增加收入并改善营养,使农民能够更好地承受诸如干旱等外部冲击。

所有三个机构都正在与埃塞俄比亚政府开展密切合作以消除该国的饥饿。在与副总理德梅克·梅孔嫩和其他高级别政府代表的会见中,他们讨论了扩大合作和投资的必要性。

Graziano da Silva meets Tanzania’s President John Magufuli

6 September 2017, Dar Es Salaam – José Graziano da Silva today met Tanzania’s President John Magufuli to commend the

Graziano da Silva highlights potential for spice production and processing

7 September 2017, Zanzibar – FAO Director-General José Graziano da Silva today thanked Zanzibar’s President Ali Mohamed Shein for the

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Graziano da Silva and Yoweri Museveni hold talks in Entebbe, discuss refugee response

31 August 2017, Entebbe – José Graziano da Silva today met Uganda’s President Yoweri Museveni for bilateral talks on joint

Photo: ©FAO/Anita Tibasaaga
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30 August 2017, Kampala -The FAO Director-General José Graziano da Silva called for greater funding for a sustainable response to

Photo: ©FAO/Francis Muana
安理会确认冲突是饥荒的主要致因

2017817日,罗马 - 联合国粮食及农业组织(粮农组织)对于联合国安理会承认冲突是饥饿主要致因并呼吁加强受冲突影响国家长期恢复重建能力表示欢迎。粮农组织是在联合国安理会通过了一项承认冲突与饥荒之间联系的主席声明之后作出上述回应的。

粮农组织总干事若泽•格拉济阿诺•达席尔瓦指出:"我们通过所开展的工作了解到,粮食不安全程度最高的国家也是受冲突影响最大的国家。"他表示:"粮农组织重申与联合国系统和各成员国共同努力应对冲突造成的粮食不安全状况的承诺,同时我们积极响应安理会的呼吁,扩大在受冲突影响国家的工作范围,向困境中人们提供帮助。"

世界面临70年来最严重的粮食危机之一,四个国家(尼日利亚东北地区、索马里、南苏丹和也门)有2000万人可能陷入饥荒。如果不采取行动,还将有1000万人面临饥荒的威胁。事实上,十次最严重的人道主义危机中有九次是由内部冲突引发,突出说明了冲突与饥饿之间的紧密联系。粮食不安全发生率较高的冲突后国家在10年内再次发生冲突的可能性更大。

粮农组织长期以来一直致力于提高对冲突与饥饿之间联系的认识,包括总干事7月份在安全理事会上发表讲话。粮农组织与欧盟、世界粮食计划署和其他合作伙伴定期向联合国安理会报告有关粮食安全形势的最新情况,并每年发布全球粮食危机报告。

冲突与饥荒之间的联系显而易见

在南苏丹的一个沼泽地区,冲突与饥荒之间有着明显的关联。人们为逃离暴力而来到沼泽地带以寻求安全,但他们几乎没有办法养活自己,饥饿状况日益恶化。他们需要依靠粮食援助和使用粮农组织应急捕鱼工具包进行捕捞来维持生存。

在冲突形势下,即使暴力就在身边肆虐,大多数人通常还是要以农业作为主要生计。为此,粮农组织与其伙伴经常要在严峻的安全环境下开展工作,提供农村生计支持。例如,在叙利亚,粮农组织于2016年进行的一项调查发现,超过75%的农户仍然生产供自家消费的食物,即使规模较小。

投资可持续粮食生产也可以成为实现和平的一个途径。粮农组织制定了一项总体和平建设政策,以扩大农业在预防冲突方面的贡献。在哥伦比亚,粮农组织与该国农村发展署合作,为受武装冲突影响的农村地区恢复重建提供政策支持,通过重建农村社区来促进和平进程,以及提高国家农业竞争力。

将恢复和支持具有抗灾力的生计与建设和平和化解冲突的努力相结合的办法对于可持续发展和粮食安全至关重要。同样,对粮食安全投资也将有助于加强在防止冲突和实现持久和平方面的努力。 

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