تتم زراعة الذرة لاستعمالها كحبوب و علف في المناطق التي تكون فيها كميات الأمطار غير كافية لزراعة الذرة الشامية.لل تنقسم الذرة عامة إلى صنفين:ل حبات الذرة الحلوة، و التي تحتوي ساقها على كميات كبيرة من العصير السكري، و حبة الذرة، و التي تشتمل عادة على سيقان كثيرة اللب.لل تتم زراعة الذرة الحلوة للحصول على العلف أكثر من الحبوب توجد نوعيات متعددة من الذرة، ولكن تركيبة حبتها ليست مختلفة بشكل يؤثر كثيرا لعلى جودتها الغذائيـــة.ل

لتعتبر كل أنواع هذه النباتات من فصيلة الذرة الشامية و تتم زراعتها سنوياليفوق علوها المترين.ل بالرغم من أن زراعة الذرة تتطلب أرضا شبيهة بالتي تستعمل لزراعة الذرة الشامية، فإنها قادرة على النمو في مناطق أكثر جفافـــا.ل

لللالحبـوب: ل

عند اضافتها مع مواد غذائية أخرى مناسبة، تصبح حبة الذرة علفا ممتازا يمكن تقديمه لكل أنواع الحيوانات.ل يجب التصرف في كميات الحبوب بحيث تجزأ إلى قطع صغيرة قبل تقديمها للحيوانات حتى لا تبتلع الحبة كاملة مع مادة النخالة الشمعية التي تغطي الحبـة و تجعل عملية الهضم عسيرة.ل تعتبر عملية السحق أسهل و أرخص طريقة لتقديم حبة الذرة كعلف للحيوانات.ل من الطرق الأخرى التي يمكن استعمالها كذلك هناك طريقة التدحرج الجاف و الدلك و التقشير و التفجير.ل تمكن كل هذه الطرق في الحصول على منتوجات نهائية ذات نسبة هضم متفاوتة.لل يمكن تقديم حبات الذرة للأغنام كاملة لأنها تقوم بمضغها بصفة متأنية قبل لابتلاعهـــا.له

ليمكن تقديم حبة الذرة كذلك في شكلها التام للخنزير و الطيور الداجنة، غير أن تقديم الذرة بعد كسرها أو هرسها يمكن من توفير قيمة غذائية أفضل خاصة عند استعمال أصناف الذرة ذات الحجم الصغير أو الشديدة الجفاف.لل لكي نحصل على أفضل النتائج يجب هرس الحبة بطريقة معتدلة حتى لا تصبح ناعمة جدا لأن الحبة التي يتم هرسها بطريقة مفرطة النعومة تفقدبعضا من معدل استهلاكها.ل عندما نستعمل الذرة بدلا من الذرة الشامية، يجب أن نأخذ دائما بعين الاعتبار أن نسبة الكاروتين في الذرة متدنية و يجب بالتالى تعويضها بإضافة نسبة 3% من العشب الأخضر المجفف لتدارك هذا النقص إضافة لذلك فإن الذرة تتسم لعادة بالإمساك الذي قد تسببـــه.ل

لالنشـأ المستخلص من الحبـة:ل

لعندما نقوم باستخلاص مادة النشا من حبة الذرة، فإن المشتقات التي تفرزها هذه العملية، مثل الغذاء الفروي أو الوجبة الغروية، يمكن استعمالها كعلف للحيواناتل لكذلــك.ل

لالـذرة كطعـام غـروي:ل:

ليكون طعمه مرا لذا يتوجب خلطه بأنواع أخرى من العلف ليكون اكثر مذاقا مثل دبس السكر في واستعماله كعلف للحيوانات. يمكن أن تصل نسبته إلى ثلث الكميات المركزة المقدمـــة كعلف لللأبقار.ل

للالـذرة كوجبـة غرويـة:ل

لبسبب نقص المكونات الغذائية الغير معروفة التي تكتسيها الذرة كوجبة غروية، لا يجوز تقديمها للطيور الداجنة كما أن نسبتها لا يجوز أن تفوق لل4%ل من كمية الطعام المقدمة للخنزير. بالنسبة للبقر، يمكن الحصول على وجبة غذائية كاملة بخلط كميات متعادلة من وجبة الذرة الغروية مع ردة القطـــن.ل

ل(%)ل    الهضوميـــة