E3 Canna edulis Ker-Gwal. Achira, adeire, arrurruz de caña ("Canna", "Queensland arrowroot" o "edible canna") Es una especie herbácea perenne con un tallo púrpura de hasta 3,5 m de altura. Las láminas de las hojas son de color verde oscuro con venas rojizas. Se cultiva en los trópicos a causa de los tubérculos, que se utilizan cuando son tiernos para el consumo humano. Los tubérculos y las hojas constituyen un buen forraje para los bovinos y cerdos y se cultiva para ese fin en Hawaii, cosechándose 4-8 meses después de plantada.
| | | | | | Como % de materia seca | | | | | | | | MS | PB | FB | Cen. | EE | ELN | Ca | P | Ref. | | Hojas frescas, | | Uganda | | | | 14.1 | 24.6 | 12.3 | 2.5 | 46.5 | | | 70 | | Parte aérea fresca, | | principio período | | vegetativo, | | Tanzanía | | | 16.5 | 10 2 | 19.6 | 16.5 | 5.1 | 48.6 | | | 171 | | Tubérculos frescos, | | Tanzanía | | | 30.7 | 3.6 | 3.4 | 7.4 | 0.8 | 84.8 | | | 171 | | | | | | | | | | | Digestibilidad (%) | | | | | | | | | Animal | PB | FB | EE | ELN | EM | Ref. | | Coronas | | | | Ovinos | 44.0 | 35.0 | 27.0 | 66.0 | 1.71 | 171 | | Tubérculos | | | Ovinos | 44.0 | 89.0 | 63.0 | 90.0 | 2.99 | 171 | | | | | | | | |
Referencias 70, 171 Resúmenes |  | 
