D6 Citrus aurantiifolia Swingle
Limero (" Lime fruit ")
El fruto del limero verde o amarillo, que se parece a una naranja pequeña con una piel delgada, se cultiva por su gusto aromático y se convierte en aceite de lima o jugo de lima. Después de que se han estrujado las frutas del limero y que se han extraído el jugo y el aceite, las pieles se descartan. Las plantas elaboradoras suelen ser demasiado pequeñas para justificar una instalación de desecación. Las pieles constituyen un excelente pienso, bien sea frescas, secadas al sol, o convertidas en ensilaje. Las semillas se recogen, en general, por separado en la fábrica; son ricas en materia grasa y proteínas y deben mezclarse con las pieles para suministrarlas al ganado bovino. Debido a la presencia de elementos tóxicos en las semillas, no deben suministrarse a las aves de corral y únicamente se pueden dar a los cerdos, pero con precauciones, ya que este pienso tiende a producir un tocino blando en los cerdos. Los rumiantes pueden tolerarlo. Si las pieles de la lima se suministran en grandes cantidades a las vacas lecheras, la leche de la mañana puede adquirir un ligero sabor desagradable y ser opalescente. Según los agricultores, que la utilizan como pienso, la piel de la lima ha adquirido reputación de dar al pelaje del animal un buen lustre y de protegerlo contra las garrapatas.| Como % de materia seca | ||||||||||||
| MS | PB | FB | Cen. | EE | ELN | Ca | P | Ref. | ||||
| Fruto entero | 31.9 | 11.3 | 42.3 | 6.6 | 9.4 | 30.4 | 512 | |||||
| Pieles y películas, | ||||||||||||
| Trinidad | 18.3 | 7.8 | 16.9 | 3.6 | 5.0 | 66.7 | 117 | |||||
| Semillas, Granada, | ||||||||||||
| Antillas | 29.1 | 21.9 | 13.2 | 2.1 | 12.5 | 50.3 | 0.18 | 0.30 | 117 | |||
| Ensilaje de pieles, | ||||||||||||
| Dominica, Antillas | 23.0 | 10.6 | 21.0 | 9.5 | 6.4 | 52.5 | 117 | |||||
Referencias
117, 512
Resúmenes
