B133 Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata (Dolichos biflorus L.)
Frijol de Kulthi (" Horse gram ")
Hierba anual trepadora, suculenta, de unos 40 cm de altura. Crece como cultivo de secano en zonas de precipitación moderada. Muy resistente a la sequía y apropiada para los suelos arenosos y poco profundos. Suele cultivarse para forraje o como pratense, algunas veces se mezcla con sorgo. Las semillas se emplean como pienso concentrado para el ganado bovino. En los suelos pesados, el rendimiento es inferior al de Dolichos lablab y Vigna sinensis.| Como % de materia seca | ||||||||||||
| MS | PB | FB | Cen. | EE | ELN | Ca | P | Ref. | ||||
| Parte aérea fresca, | ||||||||||||
| Malasia | 18.2 | 17.6 | 21.4 | 7.1 | 2.2 | 51.7 | 0.55 | 0.29 | 292 | |||
| Heno, India | 10.6 | 16.2 | 13.1 | 1.8 | 58.3 | 1.81 | 1.18 | 436 | ||||
| Legumbres, India | 7.2 | 37.7 | 11.5 | 1.2 | 42.4 | 1.66 | 0.13 | 436 | ||||
| Semillas | ||||||||||||
| India | 23.8 | 6.4 | 6.7 | 1.1 | 62.0 | 0.40 | 0.29 | 436 | ||||
| Contenido de aminoacidos en % de proteína bruta | ||||||||||||
| Frijol de Kulthi, semillas | Ref | 92 | ||||||||||
| Arg | Cis | Gli | His | Ils | Leu | Lis | Met | Fe | Tre | Tri | Tir | Val |
| 5.4 | 1.4 | 4.8 | 2.5 | 4.0 | 6.6 | 6.1 | 1.3 | 6.4 | 3.5 | - | 2.6 | 5.0 |
Referencias
92, 292, 436
Resúmenes
Ganado(68), Ganado(645), Composición(15), Cabras(38), Cabras(68), Cabras(645), Aves de corral(365), Conejos(80), Conejos(254), Ovejas(645)
