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C55 Helianthus annus L.
Girasol (" Sunflower ")
Es indígena de América Central, pero actualmente se cultiva
en todo el mundo, sobre todo por sus semillas, de las que se extrae aceite.
Las hojas se emplean comúnmente como forraje. El girasol puede también
cultivarse como planta forrajera cuando la temporada es demasiado breve
y fresca para el maíz. Si se cultiva para ensilaje, debe cortarse,
aproximadamente, cuando la mitad de las cabezuelas se hallan en flor. Cuanto
más tarde se corte la planta, menos apetecible resulta.
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Como % de materia seca |
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MS |
PB |
FB |
Cen. |
EE |
ELN |
Ca |
P |
Ref. |
| Parte aérea fresca, |
| 7 semanas, Israel |
10.8 |
13.0 |
20.4 |
14.8 |
1.9 |
49.9 |
1.67 |
0.37 |
365 |
| |
| Parte aérea fresca, |
| 10 semanas, Israel |
14.6 |
10.3 |
25.3 |
13.7 |
2.1 |
48.6 |
|
|
365 |
| |
| Hojas frescas, |
| Zimbabwe |
|
|
21.2 |
19.4 |
9.3 |
18.6 |
3.3 |
49.4 |
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227 |
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| Cabezas maduras |
| con 15 cm de tallo, |
| Kenya |
|
|
|
14.6 |
24.1 |
8.6 |
7.2 |
45.5 |
|
|
412 |
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| Ensilaje, mitad |
| floración, Canadá |
24.3 |
14.1 |
25.6 |
13.3 |
5.1 |
41.9 |
|
|
412 |
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| Ensilaje, maduro, |
| Canadá |
|
|
47.7 |
10.6 |
21.3 |
11.1 |
5.1 |
51.9 |
|
|
412 |
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Digestibilidad (%) |
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|
Animal |
PB |
FB |
EE |
ELN. |
EM |
Ref. |
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| Parte aérea, 7 semanas |
Ovinos |
70.0 |
51.0 |
68.0 |
82.0 |
2.35 |
365 |
| |
| Parte aérea, madura |
|
Ovinos |
74.3 |
43.0 |
90.2 |
65.5 |
2.42 |
412 |
| |
| Parte aérea, mitad |
| floración |
|
|
|
Ovinos |
52.3 |
48.5 |
70.0 |
66.0 |
2.04 |
512 |
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Referencias
227, 365,
412,
512
Resúmenes
Búfalos(9), Ganado(9)
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