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AGNS accueil Développement des capacités et formationActivités de formation
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Activités de formation
AGNS organise et mène à bien un large éventail d’activités de sensibilisation, de développement des capacités et de formation à l’échelle nationale, sous-régionale et régionale. Ces activités, sous forme de séminaires ou de cours et d’ateliers de formation de formateurs par exemple, permettent de souligner certains problèmes et d’initier des programmes d’action. Ces activités permettent également de promouvoir l’échange fructueux d’informations entre pays et contribuent à créer et à soutenir des réseaux formels et informels de professionnels de la sécurité sanitaire des aliments.
Les dernières activités de formation ont porté sur les thèmes suivants:
- Les accords MSP et OTC de l’OMC et leurs implications sur le commerce international des produits alimentaires
- Le renforcement de la participation aux travaux de la Commission du Codex Alimentarius
- La compréhension de l’analyse des risques (évaluation des risques, gestion des risques et communication des risques)
- Le soutien public aux programmes de sécurité sanitaire et de qualité des aliments mis en œuvre par l’industrie
- Certains aspects particuliers des programmes de contrôle alimentaire
- L’harmonisation des normes de qualité et de sécurité sanitaire des aliments et d’autres mesures intéressant le contrôle alimentaire
- La sécurité sanitaire et la qualité des aliments vendus sur la voie publique
Pour de plus amples informations sur les activités spécifiques en matière de développement des capacités et de formation réalisées par AGNS ces dernières années, y compris les rapports et documents annexes, consulter nos archives annuelles:
2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002 | 2001 | 2000 |
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