 |
BULLETIN
D'INFORMATION D'AGS
Le bulletin d'informations
couvre toutes nos activités réalisées
en 2008, avec des liens aux pages respectives de ce
site web. Il donne aussi des informations sur nos activités
futures pour 2009. Merci de réenvoyer ce message
à d'autres collègues qui pourraient être
intéressés par notre travail. |
| |
cliquez
ici pour visualiser
|
|
Brochures
sur la diversification
Tomes 6-13 et nouveau CD-ROM
La FAO vient de publier une série de brochures
sur la diversification. Ces brochures visent à
mieux faire connaître et à décrire
les opportunités qui s'offrent aux petits agriculteurs,
tant au niveau de l'exploitation agricole que de la
communauté locale. Chaque brochure se concentre
sur une entreprise ou une technologie (agricole ou non)
donnée, pourvu que l'expérience montre
qu'on peut l'intégrer dans de petites exploitations
agricoles ou au niveau de la communauté locale.
Ces brochures s'adressent aux personnes et organisations
qui apportent un conseil ou un service d'aide commerciale
ou technique aux petits agriculteurs et aux communautés
locales disposant de peu de ressources dans les pays
à faibles ou moyens revenus.
|
|
Nouveau
document occasionnel No.23 Infrastructure
agricole orientée vers les marchés: une
étude des partenariats public-privés |
|
Nouveau CD-ROM:
Ressources
de commercialisation et du secteur agroalimentaire
Ce CD-ROM regroupe un grand nombre de publications
sur la commercialisation agricole et sur le secteur
agroalimentaire publiées par la FAO depuis les
années 90. Les publications comprennent du materiel
de formation pour les vulgarisateurs et pour les étudiants
universitaires, des livres sur le secteur agroalimentaire
et les politiques de commercialisation, des guides sur
les chaînes de valeur et sur la planification
et le dessin des marchés ainsi que des livres
sur l'information des marchés et la commercialisation
des intrants agricoles. |
|
Nouveau
document occasionnel No.22 Mécanisation
agricole en Afrique sub-saharienne: le moment d'un regard
nouveau |
|
Une nouvelle
Note de Synthèse sur les Systèmes Agro-alimentaires
intitulée Appui
aux agriculteurs pour appliquer des normes privées
de qualité est disponible
Les normes privées de qualité pour les
produits agricoles se sont multipliées récemment
et l'application de certaines d'entre elles s'est convertie
en une nécessité de fait pour accéder
aux marchés. La certification, en tant que garantie
de l'application de ces normes, peut faciliter l'accès
à des marchés plus lucratifs que ceux
des produits non certifiés. Cependant l'application
des normes et leur certification sont souvent difficiles
à obtenir pour les pays en développement,
en particulier pour les petits agriculteurs. Ainsi,
la participation de ces derniers aux marchés
de produits à haute valeur ajoutée se
trouve affectée par plusieurs facteurs. Cette
note de synthèse donne une vision générale
de ces facteurs et apporte une série de recommendations
de politiques pour les pays et leurs gouvernements,
en particulier pour le cas des normes privées
relatives aux Bonnes Pratiques Agricoles (BPA).
|
|
Le
site Web du "Centre de ressources sur l'agriculture contractuelle"
est disponible
La Division des Infrastructures Rurales et des Agro-industries
de la FAO a ouvert le “Centre de ressources sur l'agriculture
contractuelle”, un nouveau site web où sont disponibles
des informations sur l'agriculture contractuelle pour
la comunauté internationale. Le nouveau site
est disponible à:
http://www.fao.org/ag/ags/contract-farming/index-cf/fr
Les usagers sont invités à envoyer
leurs commentaires et leurs contributions pour apporter
des informations supplémentaires à:
Contract-Farming@fao.org
|
| |
|
|
Nouvelle
publication:
Promesses
et défis du secteur alimentaire informel dans
les pays en développement une publication
conjointe de la Direction des Infrastructures Rurales
et des Agroindustries et de la Direction de Nutrition
et Protection du Consommateur. |
| |
|
|
Nouveaux
documents occasionnels publiés en décembre
2007:
-
Services aux Entreprises en appui au développement
des entreprises agricoles
-
Rentabilité et durabilité de l'agriculture
urbaine et péri-urbaine
-
Guides de diagnostique rapide de l'efficacité
des filières agricoles dans les pays en developpement
|
| |
|
|
Gestion
des filières d'approvisionnement dans l'agro-industrie:
concepts et applicacions
Cette publication est une introduction à
la discipline de la gestion des filières d'approvisionnement
(GFA), notamment en ce qui concerne le domaine agro-industriel.
Le document introduit les concepts fondamentaux de GFA
et les illustre pour l'agro-alimentaire avec des études
de cas de différentes régions du monde
en développement et développé.
Les concepts de GFA sont déjà reconnus
comme un élément essentiel de la gestion
moderne. Ses outils et techniques ont aidé les
entreprises dans les domaines traditionnels, tels que
le secteur manufacturier et le commerce de détail,
à atteindre des niveaux sans précédent
de performance et d'efficacité opérationnelle
dans la coordination des transactions entre les fournisseurs
et les clients. Malgré cela, la discipline est
encore très embryonnaire dans le domaine agroalimentaire.
Bien que la littérature de gestion abonde en
manuels et publications sur la GFA en général,
les publications spécifiques aux entreprises
agro-alimentaires sont rares. Ce manuel traite de cette
lacune.
|
| |
lien |
|
Comment
relever les défis auxquels sont confrontés l’approvisionnement
en intrants de la mécanisation agricole et du traitement
des produits agricoles
Délibérations d’un atelier
de travail de la FAO qui s’est tenu à Bonn,
en Allemagne, lors du Congrès Mondial du Génie
Rural, 5-6 septembre 2006.
Compilateurs: Brian G. Sims, Consultant FAO et
Josef Kienzle, Roberto Cuevas, Gavin Wall
Service des technologies de génie agricole et
alimentaire de la FAO
|
| |
lien |
