Projets de construction de marchés
La Division peut aider à construire des infrastructures pour les marchés, tant en zones rurales qu'urbaines. Comme indiqué dans nos publications, la première étape d'un projet consiste généralement à mener des études détaillées pour identifier le type de marché et la capacité de production envisageable. De telles études devront être totalement participatives, impliquant fortement les bénéficiaires cibles. Après avoir défini un accord-cadre sur le marché, ses composantes et mécanismes, et identifié un site adapté, on en développera les grandes lignes en étroite collaboration avec les acteurs gouvernementaux ou municipaux. Une fois parvenu à un accord, la conception est finalisée. Ces dernières années, de tels projets ont été menés par exemple en Albanie, au Bhutan, aux Palaos, à Trinité-et-Tobago et Vanuatu. Des études plus larges peuvent être conduites pour élaborer un plan directeur pour toute une zone urbaine. La FAO en a ainsi conduites à Katmandu, Népal, et prévoit un exercice similaire à Maputo, Mozambique. A Katmandu, une aide a également été apportée pour former à la gestion de nouveaux marchés de gros.
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