Projets de manipulation après récolte

La Division peut concevoir et élaborer des projets permettant de moderniser les pratiques de manipulation après récolte, d'améliorer la sécurité sanitaire, la qualité et la valeur de la production agricole, de réduire les pertes après récolte et d'améliorer l'accès au marché des denrées périssables ou non. Les projets sont élaborés de façon participative, en étroite collaboration avec tous les bénéficiaires et parties prenantes.

Projets de mise en bouteille d'eau de coco

La Division a développé trois séries de technologies pour préserver la qualité et la durée de conservation d'eau de coco en bouteille. Ces séries utilisent différents niveaux de technologie et requièrent différents niveaux de compétence et d'investissement. Les projets permettant le transfert de ces technologies peuvent être élaborés au sein de la Division. Le transfert de ces séries de technologies a déjà eu lieu dans deux pays des Caraïbes.

Pour toute information sur l'aide aux projets FAO, veuillez contacter votre représentant FAO local ou encore écrire à AGS-registry@fao.org