A66 Eleusine coracana (L.) Gaertn. Mijo africano (" Finger millet ", " African millet ", " Indian millet", " rupuko " o " ragi " ) Especie anual robusta, hasta de 120 cm de altura, que se cultiva como cereal en el Africa tropical y en Asia. También se utiliza como cultivo forrajero intermedio. Su nombre inglés se debe a la inflorescencia, que tiene el aspecto de una mano humana, con la palma hacia arriba, y los dedos en parte contraídos. Madura en 4-5 meses. Puede tolerar una precipitación inferior a 130 mm si está bien distribuida. Cuando el grano está maduro, pierde su gran valor alimenticio. La paja del cultivo en regadío es fibrosa, pero apilándola mejora, ya que se produce fermentación y es más apetitosa y menos rígida. La paja de los cultivos de secano es de mejor calidad y el ganado la come fácilmente.
| | | | | | | | Como % de materia seca | | | | | | | | | | MS | PB | FB | Cen. | EE | ELN | Ref. | | Fresco, finales período | | vegetativo, India | | | | 7.6 | 33.6 | 15.1 | 1.1 | 42.6 | 378 | | | | Fresco, fase pastosa, India | | 7.1 | 28.8 | 12.5 | 1.7 | 49.9 | 378 | | | | Paja, India | | | | 95.0 | 3.2 | 34.2 | 7.9 | 1.3 | 53.4 | 378 | | | | Ensilaje de paja, India | | | 3.6 | 38.8 | 9.6 | l.5 | 46.5 | 436 | | | | | | | | | | | | | Digestibilidad (%) | | | | | | | | | Animal | PB | FB EE | ELN | EM | Ref. | | | | Paja | | | | | Bovinos | 16.0 | 79.6 47.0 | 59.3 | 2.20 | 378 | | | | Ensilaje de paja | | Bovinos | 8.0 | 69.0 | 44.0 | 52.0 | 1.90 | 436 | | | | | | | | | | |
Referencias 378, 436 Resúmenes Aves de corral(233) |  |