A40 Coix lacryma-jobi L.
Lágrimas de Job, Adlay, trigo celentano, trigo tropical (" Adlay " o " Job's tears " )
Gramínea ramosa, robusta, de hojas anchas, de crecimiento abierto y de hasta 15 m de altura. Las semillas pueden tener varios colores amarillo, morado, blanco o pardo y son populares como cuentas ornamentales. Se cultiva como forrajera y el grano de las variedades cereales, una vez molido, puede utilizarse para las aves de corral. Apropiada para ensilaje.| Como % de materia seca | ||||||||||||
| MS | PB | FB | Cen. | EE | ELN | Ref. | ||||||
| Fresca, principio período | ||||||||||||
| vegetativo, India | 29.9 | 8.5 | 27.9 | 8.9 | 2.8 | 51.9 | 442 | |||||
| Fresca, fase lechosa, | ||||||||||||
| Venezuela | 38.3 | 7.0 | 32.0 | 11.4 | 7.2 | 42.4 | 537 | |||||
| Semillas, Colombia | 90.1 | 8.1 | 17.0 | 5.9 | 3.6 | 65.4 | 537 | |||||
| Contenido de aminoacidos en % de proteína bruta | ||||||||||||
| Lágrima de Job, semillas | Ref | 80 | ||||||||||
| Arg | Cis | Gli | Hys | Ils | Leu | Lis | Met | Fe | Tre | Tri | Tir | Val |
| 4.4 | 1.7 | 2.8 | 2.3 | 4.0 14.4 | 1.9 | 3.0 | 4.8 | 3.1 | - | 4.2 | 5.6 | |
Referencias
80, 442, 537
Resúmenes
