Saccharum sinense

Canne japonaise, uba cane

Plus rustique que la canne à sucre et mieux adaptée aux sols pauvres et à la sécheresse. Plus feuillue. Les tiges sont fines et dures. On peut la cultiver comme fourrage de même que l'herbe à éléphant, mais sa valeur nutritive et son rendement sont plus faibles. On la coupe, pour la production fourragère, tous les trois à quatre mois.

							En % de la matière sèche
						MS	PB	FB	Cen.	EE	ENA	Réf.
Vert, à maturité, La Trinité						23.4	10.3	32.1	6.3	2.5	48.8	117
Vert, plante entière, Suriname							8.3	34.1	9.2	2.4	46.0	126
Vert, feuilles seulement, Suriname							9.5	33.4	8.0	2.8	45.5	"
Vert, tiges seulement, Suriname							5.3	35.9	10.5	1.5	47.0	"

Référence

117, 126