Sorghum halepense

Sorgho d'Alep

Plante pérenne dont les racines fasciculées vigoureuses colonisent rapidement la totalité du terrain. Elle est très difficile à éliminer. Son aspect général est voisin de celui de Sorghum sudanense, mais il en diffère par ses souches racinaires persistantes dont les noeuds donnent des tiges. Il est fréquent de récolter deux ou trois coupes de foin par saison. C'est un pâturage de valeur, mais les jeunes plantes peuvent contenir des quantités appréciables d'HCN et ne doivent être mises en consommation qu'avec prudence.

							En % de la matière sèche
						MS	PB	FB	Cen.	EE	ENA	Réf.
Vert, 6 semaines, Inde						15.9	16.1	29.6	11.1	2.8	40.4	190
Vert, 10 semaines, Inde						20.9	12.7	34.1	9.9	2.6	40.7	"
Vert, 14 semaines, Inde						27.7	7.4	38.7	9.2	1.6	43.1	"
Vert, 1re coupe, Inde						10.3	35.9	8.2	2.3	43.3	436
Vert, 2e coupe, Inde						5.1	36.4	9.4	1.5	47.6	"
Foin, Etats-Unis						87.7	6.6	34.6	5.9	1.9	51.0	146
							Digestibilité (%)
					Animal		PB	FB	EE	ENA	ME	Réf.
Foin					Caprins		45.0	58.0	40.0	54.0	1.91	146

Référence

146, 190, 436