Morus alba

Mûrier blanc

Arbre atteignant 15 m de haut, à port étalé, arrondi. Les branches grises ou gris jaunâtre portent de petites feuilles fines, vert clair, appétées par les bovins. On l'utilise comme plante fourragère en Afrique du Nord en favorisant le développement de taillis dont on coupe les rejets pour en nourrir les animaux.

						En % de la matière sèche
				MS	PB	FB	Cen.	EE	ENA	Ca	P	Réf.
Vert, feuilles, Inde					15.0	15.3	14.3	7.4	48.0	2.42	0.24	436
							Digestibilité (%)
					Animal		PB	FB	EE	ENA	ME	Réf.
Feuilles					Bovins		71.0	54.0	4.0	83.0	2.23	436

Référence

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