Quercus glauca

Chêne bleu du Japon

Cet arbre se rencontre surtout dans les régions tempérées de l'Asie centrale et orientale. ses glets sont souvent utilisés pour l'alimentation humaine. La valeur nutritive des feuilles est assez médiocre.

						En % de la matière sèche
				MS	PB	FB	Cen.	EE	ENA	Ca	P	Réf.
Vert, feuilles, Inde					9.6	29.0	7.6	4.1	49.7	1.87	0.23	436
							Digestibilité (%)
					Animal		PB	FB	EE	ENA	ME	Réf.
Feuilles					Bovins		48.0	25.0	15.0	54.0	1.48	436

Référence

436