Cenchrus biflorus

Cram-cram

Plante annuelle dressée de 15 à 60 cm de haut. Adaptée aux zones tropicales chaudes et sèches à saison de culture courte. Se rencontre en général sur les sols sableux. Donne, à l'état jeune, un bon pâturage et s'utilise aussi sous forme de foin et d'ensilage. Se maintient pendant presque toute la saison sèche et constitue une importante ressource fourragère. A maturité, cette graminée a des piquants aigus, mais ceux-ci sont ramollis par l'ensilage, dont le produit peut être consommé sans difficulté.

							En % de la matière sèche
						MS	PB	FB	Cen.	EE	ENA	Réf.
Vert, début de floraison, Tanzanie						20.0	10.3	37.8	6.7	2.0	43.2	174
Vert, fin de floraison, Tanzanie							11.6	33.9	7.7	2.8	44.0	"
Vert, mi-floraison, Niger							10.0	34.6	11.1	1.5	42.8	45
Foin, début de floraison, Inde						94.9	9.0	32.9	11.6	1.0	45.5	436
							Digestibillté (%)
					Animal		PB	FB	EE	ENA	ME	Réf.
Vert, début de floraison					Ovins		71.0	75.0	64.0	69.0	2.51	174
Vert, fin de floraison					Ovins		70.0	72.0	78.0	68.0	2.48	"
Foin, début de floraison					Zébus		58.4	58.0	36.9	50.2	1.77	281

Référence

45, 174, 281, 436