Shorea robusta

Sal tree

Cet arbre est cultivé en Inde comme l'une des espèces les plus importantes pour la production de bois de charpente. Les graines sont utilisées pour l'extraction de matières grasses. Le tourteau est riche en tanins (5 à 8%) mais a été utilisé en mélange concentré, jusqu'à 20%, pour l'alimentation des bovins, sans effets nocifs. La protéine du tourteau a une digestibilité nulle, c'est pourquoi celui-ci est uniquement énergétique. On peut donner aux volailles et aux porcs des rations contenant jusqu'à 10% de tourteau sans enregistrer de changement de performances. Les feuilles peuvent servir de fourrage grossier pour les bovins.

						En % de la matière sèche
				MS	PB	FB	Cen.	EE	ENA	Ca	P	Réf.
Feuilles fraîches, Inde					10.1	27.4	3.9	3.2	55.4	0.77	0.12	426
Graines, Inde					8.0	5.2	2.4	16.7	67.7			550
Tourteau, Inde					10.9	2.2	4.2	1.3	81.4	0.26		548
							Digestibilité (%)
					Animal		PB	FB	EE	ENA	ME	Réf.
Feuilles					Bovins		11.0	24.0	36.0	58.0	1.54	436

Référence

426, 436, 548, 550