| En la región
del Mekong, del Asia meridional, la pobreza es en gran medida
un fenómeno rural. Viet Nam fue seleccionado como país
de trabajo en la región debido a que es el país
con el índice más alto de pobreza rural (45%)
y el mayor número de población rural que vive
en la pobreza (28,8 millones de personas). El país
está en transición, de una economía socialista
a una economía de mercado, cuenta con abundantes datos
sobre la distribución de los ingresos en la familia,
la estructura de la pobreza y la función del ganado
en los medios de subsistencia de los hogares; valiosa información
para la Iniciativa de políticas pecuarias en favor
de los pobres (PPLPI) con miras a la creación de instrumentos
para el sector y análisis de repercusiones de la política
en favor de los pobres y el cambio institucional.
Una gran parte de los hogares rurales cría ganado.
Alrededor del 70% tiene aves de corral, por lo general para
consumo propio, y el 60% cría cerdos, casi por completo
para el mercado. La porcicultura es con mucho la actividad
predominante en el subsector pecuario y representa en torno
al 72% del total de la producción de carne, mientras
que la carne de aves de corral ocupa el segundo lugar, con
un 18%. El sector porcícola, por lo tanto, tiene sin
duda una gran importancia para los medios de subsistencia
rurales y la reducción de la pobreza, en los hogares
y la comunidad. Con todo, la actual política oficial
del sector porcícola tiene muy desatendidos a los pequeños
porcicultores y la inversión pública se dirige
a la promoción de la producción porcícola
en gran escala para los mercados extranjeros, mediante la
creación de zonas de producción para la exportación
de cerdos de gran calidad.
Dirigir las políticas, la estrategia y las inversiones
públicas a la ampliación de la porcicultura
en pequeña escala a través del suministro de
servicios de apoyo e insumos para la producción, así
como mediante la creación de mercados internos más
eficaces para los cerdos y la carne de cerdo, puede producir
repercusiones mucho más amplias en los medios de subsistencia
de los hogares rurales que la política vigente de promoción
de las exportaciones. Por lo tanto, la PPLPI ha puesto en
marcha un proceso de reforma de las políticas, mediante
la creación de alianzas con instituciones de investigación,
organismos del gobierno, el sector privado, ONG y organizaciones
de la sociedad civil, dirigido a la promoción de la
pequeña porcicultura para un mercado interno en expansión.
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