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24 January 2013

OGM: in arrivo il supersalmone, ma anche gravi pressioni lobbistiche.

Presto a tavola avremo il primo animale geneticamente modificato, esultano giornali e tv. Un salmone, ovviamente d’allevamento, capace di raggiungere il peso adulto in meno della metà del tempo dei suoi cugini “naturali”: 16-18 mesi invece di 3 anni.
Author/Organization: La Stampa
Year: 2013
Topics: farmed fish, feeding, genetic , human health, public health