Training on Milk Collection and Processing

Madagascar

09/2000 - 03/2003

L'objectif de l'assistance est de fournir au Ministère de l'élevage un modèle de développement laitier pour les zones enclavées par la mise en place d'un système de collecte bien adapté, basé sur le principe de la recherche du profit maximum et régulier pour les petits producteurs de lait.