En 1992, se liberalizó la elaboración y venta de leche y ahora existen 40 pequeñas y medianas empresas y cooperativas que elaboran unos 150 millones de litros de leche al año. Los proveedores de esta nueva industria son muy numerosos pequeños productores de leche. Entre una serie de medidas orientadas a la expansión de la industria lechera en reacción a estos acontecimientos, y al incremento de la demandad de leche y lácteos, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha tratado de reformar la Junta Lechera. El propósito del proyecto es preparar e iniciar la ejecución de un programa de reestructuración de la Junta Lechera y de comercialización, a fin de convertirla en un organismo moderno, eficiente y autosuficiente, cuya actividad promueva la industria lechera, a la cual rinda cuentas.

Los principales resultados obtenidos son: reorganización y reestructuración del personal para reflejar el nuevo propósito y la independencia de la Junta Lechera con relación a la prestación de servicios y al suministro de información; un conjunto de normas claras y fáciles de entender para la industria lechera; 19 talleres, cursos de capacitación y actividades de campo para 500 participantes claves, representantes de la Junta Lechera de Kenya (miembros y personal de la junta), productores de leche, la industria lechera, intermediarios, otras instituciones del sector y organismos del gobierno, a fin de sensibilizarlos al proceso de transformación de la Junta; elaboración de campañas de información e inicio de la ejecución del proyecto, para incrementar la conciencia del consumidor sobre la nueva estructura y normas de la industria lechera, así como sobre la higiene, inocuidad y beneficios nutricionales de la leche.