Bonnes pratiques agricoles (BPA)

Les Bonnes pratiques agricoles (BPA) sont des techniques de production qui garantissent la qualité et la salubrité du produit final, à savoir récoltes, produits alimentaires et produits d'origine animale. Les BPA sont utilisées sur les exploitations agricoles et dans fermes d'élevage.

Les BPA comprennent une large gamme de méthodes agricoles qui visent à réduire les risques de contamination des aliments par l'environnement et à encourager l'utilisation de méthodes agricoles modernes. Elles incluent l'utilisation d'engrais, de pesticides et de médicaments vétérinaire, le contrôle de contamination par les sols, l'eau, etc.

Le terme Bonnes pratiques vétérinaires (BPV) renvoie spécifiquement à l'utilisation des médicaments vétérinaires.