Durabilité des programmes d'amélioration de la nutrition

L'expérience montre que les méthodes associant les communautés, et donc capables de mobiliser les populations en leur donnant du pouvoir, sont indispensables pour réduire la dénutrition et la malnutrition. Les activités réalisées dans ce domaine cherchent à élargir la prise de conscience des facteurs et des processus sous-jacents à la malnutrition, et à aider les organismes publics et institutionnels à répondre aux besoins identifiés, permettant ainsi de renverser la situation. Afin de parvenir à la durabilité et de progresser rapidement, il faut pouvoir accéder à des informations techniques et à des ressources financières, développer de solides processus intersectoriaux aux divers échelons du gouvernement et installer un environnement politique favorable dans la continuité. Les activités proposées dans ce secteur s'appuient sur l'expérience de programmes d'amélioration de la nutrition qui ont été particulièrement efficaces et dont les résultats se sont inscrits dans la durée. Le caractère urgent de ces programmes est justifié par la nécessité d'accélérer les actions visant à réduire la faim et la malnutrition afin d'atteindre les objectifs fixés lors du Sommet mondial de l'alimentation.