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> AGS > Division des infrastructures rurales et des agro-industries > Publications
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Cette étude met l’accent sur les pertes alimentaires constatées dans les filières alimentaires et en évalue l&rsq...
Sujet: Industries alimentaires et agricoles, Gestion après récolte , Développement du sous-secteur des agro-industries , Installations de transformation , Systèmes de gestion de la qualité, Valeur ajoutée , Oléagineux & légumineuses , Racines et tubercules, Céréales, Fruits & légumes , Lait et produits laitiers, Viande et lait, Viande et produits carnés
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La Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius arrive aux dernières étapes de négociation d’un nouveau Code d’us...
Sujet: Viande et lait
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fait partie d’une série de guides pratiques réalisée par la Division de la Production et de la Santé animale...
Sujet: Viande et lait
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