La Dirección de Sistemas de Apoyo a la Agricultura presenta este documento sobre
el uso agroindustrial del nopal con el propósito de servir como un insumo especializado
para el personal de planeamiento estratégico o técnico de alto nivel involucrado en
planificar, manejar, asesorar o apoyar las acciones para resolver los problemas enfocados
a la utilización agroindustrial de Opuntia spp. en el ámbito de las comunidades rurales,
especialmente de América Latina y el Caribe y de África