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Formation en gestion d’entreprises associatives rurales en agroalimentaire

Version adaptée pour l’Afrique francophone - Disponible sur CD-ROM

L’objectif de ce CD-ROM consiste à améliorer les compétences des dirigeants et gestionnaires d’associations de producteurs en matière de gestion d’agro-entreprises, tout comme celles des techniciens des services gouvernementaux, des ONG et du secteur privé, qui fournissent une assistance technique aux agro-entreprises. Il s’adresse tout particulièrement à des associations de producteurs de petite et moyenne taille qui produisent et commercialisent des produits agricoles. Le CD-ROM inclut quatre modules dédiés aux sujets suivants: les systèmes et filières agroalimentaires, les principes et l’organisation des entreprises associatives, les méthodes et outils de planification pour les entreprises associatives et finalement les opérations de post-récolte et la commercialisation.
Un livret complémentaire sur la gestion d’entreprises pour les agro-industries artisanales est également fourni. Ce CD peut constituer une aide  précieuse pouvant renforcer les compétences des producteurs et techniciens, afin de mieux répondre à la mondialisation et faire face aux menaces d’une concurrence croissante, mais aussi pour répondre à de nouvelles opportunités de marché.

Le matériel est présenté sous les formats PDF et Power Point. Le CD est d’utilisation facile avec différents modes d’accéder aux documents. Il est aussi possible d’accéder aux sources et liens Internet mentionnés dans le CD-ROM.

Sujet:
  Développement de l’agribusiness,     Gestion agro-alimentaire
Séries principales de publications AGS :
  Matériel de formation en gestion, commercialisation et finance agricoles
Auteur:
  Florence Tartanac; Pilar Santacoloma; Alexandra Röttger
Éditeur:
  FAO
Numéro de série:
  10
Région:
  Afrique
Année:
  2011
Langue:
  Français
Fichier:
   1_PPT.zip