Este grupo está formado por expertos en ingeniería de elaboración agrícola,
ingeniería alimentaria, ingeniería de bioelaboración, tecnología de los
alimentos e insectos útiles.
Las actividades características del Grupo de Industrias
Agrícolas y Alimentarias son las siguientes:
desarrollo, utilización eficaz, y administración de tecnologías
de ingeniería de elaboración agrícola;
participación en análisis de sistemas de cadenas alimentarias en lo
que respecta a la manipulación, la elaboración, el envasado y la
transformación de valor añadido de productos agrícolas y alimentarios;
asesoramiento sobre el suministro y la utilización eficaz de fuentes
de energía renovables y de otros insumos de ingeniería, incluidos los
equipos de elaboración y manipulación agrícolas y alimentarias;
asesoramiento técnico sobre industrias agrícolas y alimentarias, con
inclusión del diseño, construcción, funcionamiento y administración de
pequeñas industrias agrícolas y alimentarias, mediante tecnologías de
transformación y de conservación de valor añadido, comprendidos el
control de la calidad, la manipulación de materiales, el envasado, la
comercialización, la distribución y el almacenamiento dentro de las
fábricas.