GRUPO DE INDUSTRIAS AGRÍCOLAS Y ALIMENTARIAS

Este grupo está formado por expertos en ingeniería de elaboración agrícola, ingeniería alimentaria, ingeniería de bioelaboración, tecnología de los alimentos e insectos útiles.

Las actividades características del Grupo de Industrias Agrícolas y Alimentarias son las siguientes:

  • desarrollo, utilización eficaz, y administración de tecnologías de ingeniería de elaboración agrícola;

  • participación en análisis de sistemas de cadenas alimentarias en lo que respecta a la manipulación, la elaboración, el envasado y la transformación de valor añadido de productos agrícolas y alimentarios;

  • asesoramiento sobre el suministro y la utilización eficaz de fuentes de energía renovables y de otros insumos de ingeniería, incluidos los equipos de elaboración y manipulación agrícolas y alimentarias;

  • asesoramiento técnico sobre industrias agrícolas y alimentarias, con inclusión del diseño, construcción, funcionamiento y administración de pequeñas industrias agrícolas y alimentarias, mediante tecnologías de transformación y de conservación de valor añadido, comprendidos el control de la calidad, la manipulación de materiales, el envasado, la comercialización, la distribución y el almacenamiento dentro de las fábricas.

Observaciones: AGS-Webmaster