SITIOS AFINES

Esta sección está dedicada a los sitios Web más destacados creados por la División para apoyar su programa de trabajo. En varios casos esto comporta la colaboración de instituciones externas  o de redes de expertos.

Red de información sobre operaciones poscosecha

INPhO, la Red de información sobre operaciones poscosecha ha sido proyectada por la FAO con el apoyo y colaboración del Organismo Alemán de Cooperación Técnica (GTZ) y del Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agrícola para el Desarrollo (CIRAD). Su objetivo principal es mejorar el desarrollo de las actividades del sector mundial de la poscosecha de productos agrícolas tropicales con el fin de que se pueda acceder con mayor facilidad a los datos técnicos y dar lugar a un intercambio de información entre las diversas partes interesadas en la poscosecha.

Intensificando la producción de cultivos con la agricultura de conservación

La agricultura de conservación (AC) tiene por finalidad conservar, mejorar y hacer un uso más eficaz de los recursos naturales mediante una gestión integrada de los recursos disponibles de suelos, aguas y biológicos en combinación con otros insumos externos. Contribuye a la conservación del medio ambiente, así como a la mejora y sostenibilidad de la producción agrícola. También se puede definir como agricultura eficiente en recursos/eficaz en recursos.

Abastecimiento y distribución de alimentos a las ciudades

La iniciativa de la FAO "Abastecimiento y distribución de alimentos en las ciudades" se ocupa de la relación que existe entre urbanización, pobreza urbana e inseguridad alimentaria. Hace sobre todo hincapié en los efectos de la urbanización en la eficiencia de las actividades de suministro y distribución de los alimentos, y en la necesidad de estimular las iniciativas y las inversiones del sector privado.

Los sistemas agrícolas y la pobreza

Si bien son los pequeños agricultores los que producen gran parte de los alimentos en todos los países en desarrollo, en general son mucho más pobres que el resto de la población, y su inseguridad alimentaria es aun mayor que la de los pobres de las zonas urbanas. Además, a pesar de registrarse una rápida urbanización en muchos países en desarrollo, en 2003 la población agraria no será mucho menor que ahora. Por lo tanto, ahora y en un futuro previsible, en gran parte del mundo luchar contra la pobreza y el hambre significa hacer frente a los problemas con que los pequeños agricultores y sus familias tropiezan a diario en su lucha por sobrevivir.

Observaciones: AGS-Webmaster