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En la medida que los agricultores se orientan más hacia
el mercado, los Extensionistas necesitan poder aconsejarles
no sólo cómo cultivar las cosechas sino también
cómo comercializarlas. También es esencial
un conocimiento del manejo, almacenaje y envase del producto.
La capacitación en mercadeo es, por consiguiente,
vital para los Extensionistas. Debería ser incluida
en todos los cursillos de perfeccionamiento que siguen todos
los Extensionistas y debería ser una parte importante
del programa de estudios de las escuelas de agricultura.
El Grupo de Mercadeo de la FAO ha desarrollado una serie de materiales de capacitación para ayudar a los gobiernos a desarrollar las técnicas de extensión de mercadeo.
Comercialización de productos hortícolas. Esta nueva guía de extensión en comercialización ofrece información actualizada para asesorar a los agricultores a resolver problemas de comercialización y poscosecha.
Mercadeo hortícola-video de capacitación se propone perfeccionar la capacidad de apoyo de los agentes de extensión a los agricultores. Es probable que sea utilizado principalmente por establecimientos de enseñanza agrícola.
Mercadeo hortícola - Técnicas de Extensión es un vídeo más avanzado que aconseja a los agentes de extensión cómo llevar a cabo sus funciones de mercadeo en una forma práctica.
"Interpretación
y uso de la información de mercados."
La guía FAO de Extensión en Comercialización
No. 2 ha sido preparada para ayudar a Extensionistas y demás
trabajadores en contacto permanente con las comunidades
agrícolas en la labor de aconsejar a los agricultores
para que hagan el mejor uso de la información de
mercados. |