Interpretación y uso de la información de mercados

 

La guía FAO de Extensión en Comercialización No. 2 ha sido preparada para ayudar a Extensiónistas y demás trabajadores en contacto permanente con las comunidades agrícolas en la labor de aconsejar a los agricultores para que hagan el mejor uso de la información de mercados. La guía hace énfasis en la necesidad de entender por qué los agricultores necesitan información, cómo pueden usarla y sacar provecho de su empleo, y cuáles son las fuentes de información disponibles. También se cubren temas como por qué cambian los precios tanto a corto como a largo plazo, cómo interpretar los precios suministrados por un servicio de información de mercados, y cómo calcular los costos de comercialización entre la finca y el mercado. Además, la guía suministra una serie de herramientas prácticas para que tanto Extensiónistas como otras personas a lo largo y ancho del mundo mejoren la efectividad de sus labores.

Esta guía es gratuita. Si desea recibir un ejemplar sírvase contactar al Servicio de Mercadeo y Finanzas Rurales.

Esta guía puede también ser bajada en formato pdf.

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introducción.pdf (0.7 mb)

Capítulo 1 Uso de la información de mercados
Capítulo 2 Cómo obtener la información de mercados (0.9 mb)

Capítulo 3 Por qué cambian los precios
Capítulo 4 Interpretación de los precios suministrados (0.8 mb)

Capítulo 5 Cálculo de los costos de comercialización
Capítulo 6 Uso de la información de mercados para obtener mejores precios (0.5 mb
)

Capítulo 7 Uso de la información de mercados para planear la producción
Actividades de los extensionistas – Lista de verificación (0.4 mb)

 

 

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