A medida que se desarrollan las economías, el abastecimiento de productos hortícolas a las crecientes poblaciones urbanas se hace más crítico. Los eslabones de la cadena de mercadeo tienen que estar en su lugar y los agricultores deben adquirir nuevas destrezas comerciales.

Con estos cambios aparece la necesidad de ayudar a los agricultores a mejorar el mercadeo y el manejo de sus productos. Este vídeo ha sido diseñado para ser empleado como material de capacitación en apoyo al manual "La comercialización de productos hortícolas -- Guía de extensión en comercialización".

Su objetivo es el de mejorar la capacidad de los Extensionistas para apoyar a los agricultores en sus actividades de comercialización Es probable que sea utilizado principalmente por establecimientos de enseñanza agrícola en países en desarrollo, tanto en la capacitación de futuros Extensionistas como en la provisión de cursos de refrescamiento para los Extensionistas ya existentes.

También se lo puede utilizar para introducir el tópico de mercadeo hortícola a nivel universitario y para formar a quienes trabajan en la industria hortícola, tales como gerentes de mercados detallistas y al por mayor, transportistas, procesadores, etc. Las ONG que trabajan con agricultores lo encontrarán también útil.

El vídeo, que emplea excelentes gráficos elaborados con computador, está dividido en seis partes. Por consiguiente, es la base potencial para siete lecciones: una en la cual se muestra todo el film y otras seis en las que se revisan secciones individuales y luego se discuten en detalle. El instructor debería utilizar el manual como material de capacitación adicional y para ejemplos elaborados de los tipos de cálculos económicos y inancieros que deben realizar quienes están involucrados en el mercado.

Para encargar copias del vídeo a la FAO. Sírvase especificar el formato deseado (p.ej. VHS/PAL, SECAM o NTSC).