La commercialisation horticole ­ les techniques de vulgarisation

 

Afin de promouvoir le développement agricole, les vulgarisateurs devraient être en mesure de donner aux agriculteurs des conseils concernant leurs affaires et la commercialisation de leurs produits.

Cet audiovisuel "La commercialisation agricole - les techniques de vulgarisation" donne des conseils pratiques aux agents de vulgarisation pour effectuer leur travail en leur procurant les renseignements fondamentaux sur les coûts, la production, la distribution, les marchés intéressés, et les techniques à utiliser pour expliquer le concept de la commercialisation.

Comme son prédécesseur "La commercialisation horticole - un audiovisuel de formation", cet audiovisuel devrait être d'un usage primordial pour les établissements d'enseignement agraire dans les pays en développement, aussi bien pour la formation des futurs vulgarisateurs que dans le cadre des cours de recyclage destinés aux vulgarisateurs en activité.

Il peut également servir à introduire les principes de la commercialisation horticole dans les universités et pour former les travailleurs horticoles, notamment ceux qui s'occupent de la gestion des marchés de gros et de détail, les agriculteurs à la tête d'entreprises agricoles, les transporteurs, et ceux qui traitent les produits horticoles. Il devrait également servir aux ONGs proches des agriculteurs.

Ce matériel audiovisuel comporte quatre sections, toutes très bien illustrées. Il propose en fait cinq leçons: l'une globale montrant tout le matériel dans son ensemble, les quatre autres donnant une explication claire et détaillée de chaque aspect recensé. Les professeurs devraient utiliser le manuel "La commercialisation horticole" (Bulletin des Services Agricoles n°76) comme matériel didactique d'appoint, pour donner des exemples sur le type de calculs économiques et financiers et pour les études de cas.

Pour commander cet audiovisuel, dont le prix est de $EU 40, cliquez ici. Spécifiez le standard dans lequel vous le désirez: VHS/PAL, SECAM ou NTSC