Búsquedas
Revista inicio | enfoques | archivo

Archivo Noviembre de 1999

¿Quién es quién en poscosecha?

¿Hace falta asesoría para la elaboración del sorgo (a derecho)? ¿para almacenar kiwis? ¿para secar la yuca? ¿o para eliminar las larvas de escarabajos huhu de la madera? Consulte Ud. Quién es quién en poscosecha (actualmente en inglés), una base de datos de fácil utilización de la Red de información sobre operaciones poscosecha de la FAO (INPhO). Esta base de datos contenía información sobre 120 expertos de 29 países, que incluye sus direcciones, lenguas de trabajo, sector de especialización y años de experiencia. Hay una opción para que los expertos en poscosecha se inscriban para aportar información a Quién es quién.


Una irrigación contenida multiplica el rendimiento y economiza agua

Un programa de investigación coordinado por la División mixta FAO/OIEA de Técnicas Nucleares en la Agricultura y la Alimentación ha demostrado cómo una "irrigación contenida", en la que se riegan menos los cultivos durante las etapas de crecimiento de plantas relativamente resistentes a marchitarse por falta de agua, puede ayudar a los agricultores a potenciar al máximo la producción agrícola a la vez que se hace una utilización óptima de los recursos hídricos escasos. El programa utilizó higrómetros neutrónicos para vigilar la retención y redistribución del agua en los suelos en la zona reticular de los cultivos y debajo de ésta, y utilizó 15N (isótopo no radiactivo del nitrógeno) para vigilar el comportamiento de los fertilizantes y del nitrógeno de los suelos en distintas combinaciones de riego contenido y prácticas de aplicación de fertilizantes. Encuentre Ud. un informe completo en Crop yield to deficit irrigation, en la sección de Ordenación de suelos y aguas y nutrición de los cultivos, de la División mixta.


Armonización de las medidas fitosanitarias

Los representantes de unos 80 países reunidos en la sede de la FAO en Roma han avanzado en la armonización de las medidas fitosanitarias internacionales. La Comisión Interina de Medidas Fitosanitarias (CIMF) de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF), reunida del 4 al 8 de octubre, adoptó Requisitos para el establecimiento de lugares de producción libres de plagas (pdf, 45kb) y un Glosario revisado de términos fitosanitarios (pdf, 60kb) para utilizarse en la legislación nacional y en otros acuerdos internacionales. Estableció un grupo de trabajo para estudiar los aspectos fitosanitarios de los organismos genéticamente modificados, la bioseguridad y las especies invasoras; dio prioridad a la creación de normas internacionales para el embalaje de la madera sin manufacturar, y acordó investigar sus posibilidades de prestar ayuda técnica a los países en desarrollo. Los EE.UU., Australia y la Organización Fitosanitaria Norteamericana se comprometieron a aportar fondos adicionales para las actividades recomendadas de la CIMF. Encuentre Ud. aquí la documentación completa de la CIMF.


Información en chino de comercio agrícola y finanzas rurales

La información técnica de la FAO sobre comercio agrícola y finanzas rurales ya figura en chino en el sitio Web de nuestra Dirección de Sistemas de Apoyo a la Agricultura. Respecto al mercado, las nuevas páginas contienen sistemas de información de comercialización, así como información de servicios de extensión comercial, suministro urbano de alimentos, comercio de insumos, concesión de crédito a partir de existencias y organismos de comercialización de alimentos en Asia. Las páginas de finanzas rurales se ocupan de los principios generales, el Sistema microbancario de la FAO, un programa conjunto de la FAO y el Organismo Alemán de Cooperación Técnica denominado Nuevo examen de las finanzas agrícolas, así como la Asociación Regional de Crédito Agrícola para Asia y el Pacífico. Para informarse de los tipos de letras y los programas necesarios para consultar estas páginas en chino, se puede recurrir a nuestra lista de sitios o ir directamente a las páginas en chino sobre comercio y finanzas rurales.


Apoyo "gráfico" para sistemas de cría de animales

La Dirección de Producción y Sanidad Animal del Departamento de Agricultura está elaborando un programa informático para ayudar a los países a preparar sistemas para la cría de animales. Siete expertos de países desarrollados y en desarrollo se reunieron en Italia en septiembre para elaborar un proyecto de directrices y concebir un sistema informático y gráfico de apoyo para tomar decisiones. Este sistema prototipo permitirá a los responsables de tomar decisiones analizar las opciones normativas, operativas y técnicas de cada paso del proceso de toma de decisiones. La reunión de expertos se realizó después de un curso de cuatro días sobre sistemas para la cría de animales para los medios de producción que cuentan con escasos insumos, al que asistieron participantes de 22 países de todas las regiones en desarrollo. Si desea más información sobre recursos genéticos, visite nuestro Sistema de Información sobre Diversidad de los animales domésticos (DAD-IS).


Conferencia electrónica sobre sistemas de producción pecuaria en tierras altas...

El Servicio de Producción Animal realiza una conferencia electrónica que concluye el 15 de noviembre de 1999, sobre desafíos para la investigación en el próximo milenio en materia de sistemas de producción pecuaria en las montañas y tierras altas. La conferencia se propone ampliar la participación en un simposio internacional, patrocinado por la FAO, el ILRI, el CIP y el ICIMOD, que se va a celebrar en Pokhara, Nepal, del 7 al 10 de diciembre. El calendario del simposio incluye: la evaluación de opciones tecnológicas para optimizar los sistemas de producción en las tierras altas, la formulación de planteamientos de investigación orientados a incrementar la seguridad alimentaria de las familias a la vez que se protegen los recursos naturales, y la creación de un plan de acción pecuaria para el Año Internacional de las Montañas en el 2002. Si desea más detalles, comuníquese Ud. con el Dr. Pradeep Tulachan en el ICIMOD (tulachan@icimod.org.np).

...y ensilado tropical

Por ensilado se entiende la conservación por fermentación de forrajes, residuos de los cultivos y derivados agrícolas en un medio hermético, por ejemplo, un silo. Si bien este método forma parte integral de los sistemas de alimentación del ganado en los países templados, en el trópico se utiliza sólo en las empresas más lucrativas, sobre todo en la industria de lácteos. Una conferencia electrónica organizada por especialistas de Pastizales y cultivos forrajeros, y de Recursos de piensos, está examinando formas de ampliar el ensilado en la producción pecuaria tropical, específicamente en beneficio de los pequeños productores de ganado. Participan en la conferencia más de 350 suscriptores de 68 países. Si desea Ud. consultar siete documentos y ver 13 carteles, haga clic aquí.

revista: inicio | enfoques | archivo  guía: mapa del sitio © FAO, 1999