HORTIVAR... Du nouveau en ligne: la base de données HORTIVAR (Horticulture cultivars performance database) qui contient des données sur le rendement de quelque 750 variétés de fruits, légumes, racines et tubercules, plantes ornementales, champignons, herbes et condiments. HORTIVAR fournit des informations de base sur les cultures et le rendement, et les sources pour les semences et le matériel végétal. Faites un essai dès maintenant...
COAG 2003... Le Comité de l'agriculture (COAG) de la FAO a approuvé, dans l'ensemble, la tentative faite par la FAO pour étudier la question de la sécurité sanitaire des aliments à l'échelle de la "filière alimentaire". Lors de sa dernière réunion, qui s'est tenue à Rome du 31 mars au 4 avril 2003, le COAG s'est également penché sur les initiatives de la FAO concernant les bonnes pratiques agricoles, les moyens d'existence durable, la biosécurité et les informations agro-environnementales. Procurez-vous le rapport intégral du COAG...
Technologies génétiques... La FAO et l' AIEA parrainent un colloque international pour les scientifiques, les décideurs et les organismes donateurs sur l'utilisation des technologies génétiques pour améliorer la production et la santé animales dans les pays en développement. Le colloque, qui doit se tenir à Vienne en octobre 2003, examinera les questions concernant l'éthique, les technologies, les grandes orientations et l'environnement. Tous les détails...
Mise à jour de AgriMarket... Le logiciel AgriMarket, un programme de la FAO aux nombreux adeptes - utilisé pour l'analyse des prix et d'autres données commerciales - a été mis à jour et relié aux bases de données de Microsoft Access 2000. AgriMarket est disponible sur CD-ROM, sans frais pour les institutions et organisations publiques dans les pays en développement ou en transition. Pour commander...
Profils de sol... La Base de données multilingue sur les profils de sol est un nouveau CD-ROM de la FAO - en anglais, français, espagnol et allemand - qui permet l'analyse des informations essentielles sur les sols au niveau local, régional et national. Ce CD-ROM contient un logiciel pour l'évaluation des terres et la surveillance des sols. Pour plus de détails...
Insémination artificielle... En attendant, la Division mixte FAO/AIEA a publié sur CD-ROM un module de formation destiné à aider les techniciens de l'insémination artificielle (IA) à renforcer leurs capacités et à apporter aux éleveurs une meilleure assistance sur le terrain. Parmi les divers sujets traités, on trouve la manipulation du sperme, le calendrier optimal de l'IA, les techniques d'insémination et le diagnostic de non-gestation. Cliquez ici...
Financements ruraux... Notre Groupe des financements ruraux a réalisé deux cassettes vidéo à usage didactique- en français et en anglais - à l'intention des institutions financières qui opèrent avec une clientèle à faible revenu. Petites économies, grandes perspectives illustre l'expérience de la Banque populaire à Sri Lanka et de la Caja Municipal de Cuzco au Pérou, tandis que La protection de l'épargne présente les concepts clés de l'épargne. Pour en savoir plus...
Nouveau site web... La Division de la production et de la santé animales de la FAO (AGA) a restructuré son site web pour faciliter l'accès à plus de 1,8 Go d'informations concernant la génétique, la santé et la nutrition animales, la sécurité sanitaire des aliments pour animaux, la réduction de la pauvreté et les systèmes de production. Ce nouveau site (pour le moment, en anglais seulement) offre des liens rapides avec les ressources de la Division, notamment avec la base de données, des manuels en ligne et des logiciels téléchargeables. Commencez ici...
Base de données sur les biotechnologies... Combien de cultures génétiquement modifiées font-elles l'objet d'une exploitation commerciale en Chine? Combien de pays d'Afrique conduisent-ils actuellement des essais en plein champ de coton résistant aux herbicides? Vous trouverez la réponse à ces questions et à bien d'autres encore dans FAO-BioDeC, une nouvelle base de données en ligne sur les produits et les techniques de biotechnologie végétale dans le monde en développement. Venez voir...
Réglementer les OGM... En attendant, notre Groupe de travail sur les biotechnologies organise une conférence électronique (28 avril-25 mai 2003) concernant la réglementation des organismes génétiquement modifiés dans le secteur de l'agriculture, des pêches, des forêts et de l'élevage dans les pays en développement et les pays en transition. Participez au débat; consultez également le document d'information de la conférence...
Recherche de marché... Une nouvelle initiative de notre Service de la commercialisation et des financements ruraux: Market research for agroprocessors, un guide préparé à l'intention des moyennes industries agroalimentaires désireuses de développer leurs gammes de produits. Ce guide contient un questionnaire-échantillon sur la consommation, propose une liste de contrôle de faisabilité et présente des stratégies de promotion et de distribution. Ce nouveau guide sera également utile aux agents de vulgarisation et aux ONG qui s'intéressent aux petites industries rurales de transformation. Téléchargez la publication (en anglais, PDF, 878K)...
Opérations après récolte... otre Réseau d'information sur les opérations après récolte (INPhO) a publié son site web sur CD-ROM. Le disque contient un "Mémento de l'après récolte" sur toutes les principales cultures vivrières, une bibliothèque consultable contenant de 4 000 documents, et une banque d'images et des vidéos. Demandez un exemplaire du CD-ROM à inpho@fao.org; cliquez ici pour accéder au site web INPhO...
COAG 2003... Les délégués de plus de 100 pays se sont réunis à Rome du 31 mars au 4 avril 2003 pour la session biennale du Comité de l'agriculture (COAG) de la FAO. Au premier plan des préoccupations était une stratégie de la FAO pour une approche de la sécurité sanitaire et de la qualité des aliments axée sur la "chaîne alimentaire". Consultez toute la documentation du COAG...
Bonnes pratiques agricoles... La FAO étudie un ensemble de bonnes pratiques agricole englobant toutes les opérations agricoles - de la gestion des sols et de l'eau à la protection des cultures, à la transformation et à l'élimination des déchets . Les pratiques visent à créer de la valeur ajoutée aux produits des agriculteurs, à garantir la sécurité sanitaire des aliments "à la source" et à protéger l'environnement. Plus...
Moyens d’existence durable... La pauvreté en milieu rural est l'une des principales causes de l'insécurité alimentaire et fait obstacle au progrès économique et social dans les pays en développement. Le COAG a examiné l'expérience acquise par la FAO dans ses programmes et la façon de l'utiliser pour renforcer de manière durable les moyens de subsistances des populations rurales. Plus...
Informations agricoles... Selon un rapport présenté au COAG, les nouvelles technologies de l'information ont amélioré la disponibilité, l'analyse et le partage des données utilisées pour les prise de décisions en matière d'agriculture et d'environnement. Mais de nombreux pays ont besoin d'assistance pour harmoniser les bases de données, les lier aux collecteurs de données aux niveaux régional et mondial et à la normalisation des outils d'appui à la décision. Plus...
Biosecurity... Dans le cadre de son programme prioritaire sur la Biosecurity, la FAO demande une meilleure coordination entre les organes nationaux chargés des mesures sanitaires, phytosanitaires et zoosanitaires. Parmi les recommandations: création d'un portail sur la sécurité sanitaire des aliments et la santé des plantes et des animaux. Plus...
Ressources génétiques animales... La FAO a informé les délégués du COAG qu'une première Situation mondiale des ressources génétiques animales était en préparation. Après la tenue d'ateliers de formation en 2002, des chercheurs de 119 pays devraient soumettre leurs rapports sur la diversité des animaux domestiques dans leur pays. Pour d'autres informations, voir Focus: La diversité des animaux domestiques est en péril...
De l'eau pour l'avenir... C'est par l'accroissement de la productivité de l'eau dans l'agriculture que l'on pourra faire face aux pénurie d'eau douce qui menacent de nombreux pays en développement. Tel est le message que la FAO transmettra au Troisième Forum mondial de l'eau qui doit se tenir à Kyoto (Japon) du 16 au 23 mars 2003. Tous les détails; voir aussi Focus: Gestion de l'eau: horizon 2030, Accroître la productivité de l'eau, Améliorer les technologies de l'irrigation et Moderniser la gestion de l'irrigation
Options pour l'agriculture... La conception "que la science conduit naturellement au progrès social" s'est vidée d'une bonne partie de son contenu, a déclaré Louise O. Fresco, Sous-Directrice générale du Département de l'agriculture de la FAO, devant un forum de l'Union européenne sur "Une agriculture durable pour les pays en développement". voir Nouvelles de la FAO, tout le texte du discours ici (PDF, 94K)...
Figuier de Barbarie... Nouveauté de notre Service des cultures et des herbages: Cactus as forage, qui présente les dernières informations scientifiques et agronomiques sur l'emploi du figuier de Barbarie (Opuntia) comme fourrage pour le bétail. Commander la publication à Stephen.Reynolds@fao.org, voir aussi Focus: Elevage - du nouveau au menu...
Hépatite enzootique... Notre programme EMPRES sur les maladies transfrontières des animaux se mobilise pour enrayer l'épidémie d'hépatite enzootique qui frappe le bétail au Sénégal, en Mauritanie et en Gambie. Dans le cadre d'un projet en cours de la FAO pour les petits agriculteurs, EMPRES organise une campagne de sensibilisation visant à promouvoir la détection rapide des animaux infectés. Plus...
Nouveau portail web... Nous disposons d'un nouveau portail sur le web consacré à l'utilisation des stages pratiques pour agriculteurs pour améliorer la productivité des sols en Afrique. Conçu pour les techniciens concernés par les processus participatifs de gestion et de conservation des terres, le portail présente des directives, des manuels et du matériel pédagogique ainsi que des études de cas sur des stages de ce type en Afrique orientale et australe. Par ici...
Tout sur la mangue...
Notre Division des systèmes de soutien à l'agriculture a ajouté un chapitre sur la mangue à son mémento de l'après-récolte en ligne sur l'entreposage après la récolte, la transformation et la commercialisation des grandes cultures vivrières. Il couvre le commerce mondial de la mangue, les produits primaires et secondaires, les contrôles de qualité et les préférences des consommateurs. Sachez en davantage sur la mangue, ou consultez le mémento dans son entier...
Terminologie relative à la terre et à l'eau... Qu'est-ce exactement que l'"irrigation gravitaire" ? Le glossaire en ligne publié par notre Division de la mise en valeur des terres et des eaux en donne la définition suivante: "un système d'irrigation qui peut équiper totalement ou partiellement une parcelle". Le glossaire explique 340 termes utilisés par les spécialistes de la terre et de l'eau, de "accumulation" à "zone humide". Par ici...
Mouche de la pêche... Notre Division mixte FAO/AIEA a déclaré la guerre à la mouche de la pêche (Bactrocera zonata), un insecte d'Asie qui menace les vergers dans les pays autour du bassin méditerranéen. La division a rédigé un plan d'action visant à éradiquer le ravageur en collaboration avec l'Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes. Plus...
Elevage et environnement... L'initiative de la FAO, Élevage, environnement et développement a mis au point une boîte à outils en ligne pour aider les planificateurs à évaluer l'impact de l'élevage sur l'environnement. La boîte à outils comprend une matrice couvrant différents systèmes de production, du pâturage sur les pacages communaux aux grandes unités de laiterie péri-urbaines. Explorez la boîte à outils, informez-vous sur l'initiative...
Rôles de l'agriculture... La FAO a achevé une série d'études de cas sur les rôles que joue l'agriculture dans 11 pays en développement. L'analyse des conclusions contribuera à élaborer des outils et à rassembler des informations à l'intention des décideurs. Ici pour plus d'informations...
Gestion des noix de coco... FAO's Modern coconut management est considéré comme un ouvrage de référence sur la question. Maintenant, Ecoport, un "patrimoine de connaissances" sur le web, créé en collaboration par la FAO, a affiché le livre dans sa totalité sur internet, et l'a actualisé en établissant des liens avec la base de données d'Ecoport sur les plantes et les ravageurs. Par ici...
Bassins versants ruraux... Vient de paraître: Relations terres-eau dans les bassins versants ruraux, qui présente toute la documentation rassemblée à l'occasion d'une conférence électronique sur le sujet qui s'est tenue en 2000. Télécharger la publication ici (pdf, 2.8MB); pour en savoir plus sur la conférence électronique...
Graminées et légumineuses... Notre Service des cultures et des herbages a actualisé sa galerie d'images sur les graminées et les légumineuses tropicales. La galerie contient maintenant 30MB d'images sur plus de 200 espèces. Consultez la Galerie ici, voir aussi notre Index des pâturages...
Partenariat pour le manioc... Trente des plus grands experts mondiaux dans la recherche sur le manioc se sont associés dans le cadre d'un Partenariat mondial pour l'amélioration génétique du manioc. Détails ici, voir aussi Focus: Nouvelle stratégie pour le manioc...
Santé animale... Plus de 20 manuels sur la santé animale sont maintenant disponibles sur le site web de notre Division de la production et de la santé animales. Parmi les sujets traités, on relève notamment les informations épidémiologiques, la préparation de plans d'urgence pour la peste bovine, reconnaître la peste porcine africaine, établir des systèmes de surveillance des maladies, et faire face à l'encéphalopathie spongiforme bovine. Consultez la liste entière...