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Archives Novembre 1999

Qui est Qui dans les opérations après récolte?

Vous avez besoin des conseils d'un spécialiste de la transformation du sorgho (à la droite), de l'entreposage du kiwi, du séchage du manioc ou de l'élimination des larves de coléoptères huhu dans les grumes? Ne cherchez pas ailleurs: Qui est Qui en après-récolte, est une base de données très facile à utiliser du Réseau d'information sur les opérations après récolte (INPhO) de la FAO. Cette base de données contient - au dernier inventaire - des informations concernant 119 spécialistes appartenant à des institutions et des entreprises privées dans 29 pays, notamment leurs adresse, langue de travail, domaine de compétence et nombre d'années d'expérience. La base de données peut être consultée par pays, institut, langue et groupe de produit. Il existe également un mécanisme permettant à d'autres spécialistes après récolte d'enregistrer leur profil dans la base de données Qui est Qui.


L'irrigation déficitaire augmente les rendements, économise l'eau

Un programme de recherche coordonné par la Division mixte FAO/AIEA (AGE) a montré comment "l'irrigation déficitaire", un processus selon lequel les cultures sont moins irriguées pendant les stades de croissance végétale relativement insensibles au stress hydrique, peut aider les agriculteurs à optimiser leur production tout en faisant le meilleur usage de ressources en eau peu abondantes. Le programme a utilisé des hygromètres à neutron pour surveiller la rétention et la redistribution de l'eau du sol dans et sous la zone d'enracinement des plantes et le marquage avec 15N (un isotope non radioactif de l'azote) pour surveiller le comportement de l'engrais et de l'azote du sol suivant différentes combinaisons d'irrigation déficitaire et de pratiques de fertilisation. Pour se procurer un rapport complet sur Crop yield response to deficit irrigation, contactez la section Gestion des sols et de l'eau et nutrition végétale de l'AGE.


Harmonisation des mesures phytosanitaires

Les représentants de près de 80 pays réunis au siège de la FAO à Rome ont progresssé sur la voie de l'harmonisation internationale des mesures phytosanitaires. La Commission Intérimaire sur les Mesures Phytosanitaires (CIMP) de la Convention internationale pour la protection des végétaux (CIPV), qui s'est réunie du 4 au 8 octobre, a adopté les Exigences pour l'établissement de lieux ou sites de production exempte d'organismes nuisibles, ainsi qu'un Glossaire des termes phytosanitaires, qui seront utilisés dans les législations nationales et autres accords internationaux. Elle a créé un groupe de travail chargé d'étudier les aspects phytosanitaires des organismes génétiquement modifiés, la sécurité biologique et les espèces invasives, donné la priorité à l'élaboration d'une norme internationale pour l'emballage en bois non manufacturé et convenu d'examiner son rôle dans le domaine de l'assistance techique aux pays en développement. Des crédits supplémentaires destinés au plan de travail recommandé de la CIMP ont été annoncés par les Etats-Unis, l'Australie et l'Organisation de l'Amérique du Nord pour la protection des plantes. On trouvera ici une documentation complète sur la CIMP.


Commercialisation agricole aujourd'hui en langue chinoise

Les informations techniques de la FAO sur la commercialisation agricole et les financements ruraux sont maintenant disponibles en langue chinoise sur le site web de la Division des systèmes de soutien à l'agriculture. Sur le plan de la commercialisation, les nouvelles pages couvrent les systèmes d'information sur la commercialisation, la vulgarisation au service de la commercialisation, les approvisionnement alimentaires dans les villes, la commercialisation des intrants agricoles, les crédits d'inventaire et les organismes de commercialisation des aliments en Asie. Les pages consacrées aux financements ruraux couvrent les principes généraux, le Système Microbanking de la FAO, un programme conjoint FAO/GTZ sur le "Nouveau regard sur les financements agricoles" et l' Association du crédit agricole et rural pour l'Asie et le Pacifique. Les lecteurs de langue chinoise peuvent consulter notre liste de sites pour les caractères et le logiciel, ou consulter directement les pages en chinois sur la commercialisation et les financements ruraux.


Soutien graphique pour les stratégies de reproduction animale

La Division de la production et de la santé animales du département de l'agriculture (AG) de la FAO met au point un logiciel informatique afin d'aider les pays à préparer des stratégies de reproduction des animaux d'élevage. Sept spécialistes venant de pays développés et en développement se sont réunis en Italie au mois de septembre pour préparer un projet de directives sur les stratégies et conceptualiser un système infomatique de soutien de décisions reposant sur des graphiques. Le système prototype permettra aux décideurs d'étudier les options offertes concernant les grandes orientations et les mesures opérationnelles et techniques à chaque étape du processus décisionnel. La réunion de spécialistes a suivi un atelier de quatre jours sur les stratégies de reproduction animale dans le contexte de productions à moindre utilisation d'intrants, auquel ont assisté des participants de 22 pays, appartenant à toutes les régions en développement. Pour en savoir plus sur les ressources génétiques animales, consultez notre système d'information Diversité des animaux d'élevage (DAD-IS).


Conférence électronique sur les systèmes d'élevage dans les hautes terres...

Le Service de la production animale tient une conférence électronique, qui se terminera le 15 novembre 1999, sur les défis qui devront être relevés, lors du prochain millénium, sur le.plan de la recherche et du développement en ce qui concerne les systèmes d'élevage de montagne et de hautes terres. La conférence a pour objectif d'élargir la participation à un symposium international - parrainé par la FAO, l'ILRI, le CIP, et l'ICIMOD - qui se tiendra à Pokhara (Népal), du 7 au-10 décembre. A l'ordre du jour du symposium sont inscrits les points suivants: évaluer les options technologiques permettant d'optimiser les systèmes de production dans les hautes terres, élaborer des approches de recherche-développement visant à renforcer la sécurité alimentaire des ménages tout en protégeant la base de ressources naturelles et établir un plan d'action pour l'élevage pour l'année internationale des montagnes en 2002. Pour plus ample information, contacter M. Pradeep Tulachan à l'ICIMOD (tulachan@icimod.org.np).

...et sur l'ensilage tropical

On entend par ensilage le fourrage, les résidus de récolte et les sous produits de l'agriculture traités en vue de la conservation par fermentation dans un milieu hermétique - par exemple, dans un silo. Dans les pays tempérés, l'ensilage fait partie intégrante des systèmes d'alimentation animale mais, dans les régions tropicales, il est souvent limité aux entreprises à rendement élevé, en particulier au secteur laitier. Une conférence électronique organisée par les spécialistes de la Production herbagère et pâturages et des Ressources de l'alimentation animale du département examine les moyens d'étendre l'usage de l'ensilage tropical dans la production animale, notamment pour les petits éleveurs. Plus de 350 souscripteurs de 68 pays différents interviennent dans la conférence en cours. Consultez sept documents et 13 affiches, à partir d'ici.

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