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La FAO y el Instituto Suizo de Bioinformática (SIB) se asocian para desarrollar herramientas de tecnología punta para luchar contra la gripe aviar y otras enfermedades infecciosas
La FAO ha elegido al Instituto Suizo de Bioinformática (SIB) como centro de referencia para ampliar su acceso a tecnologías más avanzadas en la lucha contra las infecciones virales peligrosas en animales de granja y
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Las patentes en el campo de los recursos genéticos animales se centra cada vez más en los mercados médicos y farmacéuticos, en vez de en productos para consumo humano, según un estudio presentado durante la
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Developing solutions for sustainable agriculture and food systems
Across the Agriculture and Consumer Protection Department in 2014, many major events and accomplishments contributed to the search for sustainable agriculture and food systems. It was the year of agroecology, an emerging set of practices that
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Existe una conciencia creciente del rol fundamental y vital que juega el consumo de frutas y hortalizas en la salud humana y la nutrición en los países desarrollados y en desarrollo. Esta conciencia elevada globalmente
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La aplicación de técnicas de mutación, es decir, rayos gamma y otros mutágenos físicos ha generado una gran cantidad de variabilidad genética y está jugando un papel importante en la mejora vegetal, la genética, y
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La FAO y la OIE instan a los países que corren riesgos a acentuar las medidas de prevención mediante el incremento de la bioseguridad
Una nueva cepa de gripe aviar detectada en Europa, similar a las cepas que circularon en Asia en 2014, plantean una considerable amenaza para el sector avícola, especialmente en los países de bajos recursos situados
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El acceso a una cantidad suficiente de alimentos inocuos y nutritivos es un derecho humano básico y el éxito en la consecución de resultados relativos a la nutrición y la salud depende de que los
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Premio a la excelencia y logro excepcional
Este año, la División Conjunta FAO/OIEA de Técnicas Nucleares en la Agricultura y la Alimentación celebra su 50 aniversario. En ocasión de este importante evento la División conjunta FAO/OIEA, ha iniciado los premios de excelencia
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Las nuevas fuentes de pienso necesarias para liberar la tierra y el agua para la alimentación humana
Como la demanda de carne, leche y productos lácteos crece, la cuestión de que alimentar al ganado se hace más crítica debido a la disponibilidad limitada de los recursos naturales, a los problemas del cambio
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Las Escuelas de Campo para Agricultores (ECA) usan procesos participativos de aprendizaje para elevar las capacidades de las comunidades rurales y mejorar la producción de alimentos y el bienestar adaptado a las necesidades locales. Las
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