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A deadly form of "bird 'flu'", the H7N9 Avian Influenza A virus, was detected in four provinces of eastern China, where it has infected 135 people, and 44 of the infected individuals have died in
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Vigilance, surveillance ciblée et réorganisation des marchés pour lutter contre le H7N9, le H5N1 et autres menaces
La FAO a lancé une nouvelle mise en garde concernant les virus H7N9 et H5N1 de l'influenza aviaire qui constituent encore de sérieuses menaces pour la santé humaine et animale, en particulier à l'approche de
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Le changement climatique est un défi mondial important, et il devient un domaine d'intérêt important pour la coopération technique de l'AIEA (CT). Grâce à projets de coopération technique, les États membres de l'AIEA apprennent à
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La technique de l’insecte stérile pour les mouches des fruits d’importance économique est devenue, dans des nombreux pays, une tactique importante (de lutte) pour les programmes de lutte intégrée contre les populations entières.
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The sterile insect technique has in many countries become an important control tactic for integration in area-wide integrated pest management programmes against fruit flies of economic importance.
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La Commission du Codex Alimentarius a franchi une autre étape vers une plus grande sécurité des aliments du bétail et à l'amélioration de la sécurité des aliments pour la consummation humaine avec l'adoption de deux
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Histamine in fish and Fishery Products
FAO and WHO implemented a joint Expert Meeting on the Public Health Risks of Histamine and other Biogenic Amines from Fish and Fishery Products in Rome in 2012 to support the ongoing work of the Codex
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Avantages de la recherche et risques potentiels devront être soigneusement soupesés
La FAO et l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) viennent de lever, pour les recherches approuvées, le moratoire sur l'utilisation du virus vivant de la peste bovine. Ce moratoire faisait suite à l'adoption, en mai 2011,
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La présence d´histamine dans les poissons et les produits de la pêche
Afin de soutenir le travail du Comité du Codex sur les Poissons et les Produits de la Pêche et de fournir des conseils en matière de gestion des risques pour le contrôle de l'histamine, la
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Neil Fraser nommé directeur du groupe de pilotage
Plus de trente organisations, dont la FAO, ont signé le consensus du Programme d'Action Mondial exprimant ainsi leur volonté de travailler ensemble pour un développement durable du secteur. Le groupe de pilotage a été constitué.
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