يشكّل الطلب المتزايد في البلدان النامية على الأغذية الحيوانية المصدر فرصة مميّزة
للحد من الفقر. وهناك اعتراف بأنّ امتلاك الثروة الحيوانية يساهم بشكل ملحوظ وبطرق
متعددة في تأمين سبل العيش للأسر، بما في ذلك من خلال إدرار الدخل النقدي وتأمين
الغذاء والسماد وخدمات الجرّ والوفورات والتأمين وحتى المكانة الاجتماعية