En milieu rural, les femmes jouent un rôle important dans l’élevage. Dans un souci d’optimiser les résultats et l’efficacité de ses projets/programmes sur l’élevage, la FAO a publié un manuel sur l’approche par genre dans cette thématique. Ce manuel a pour objectif de guider les experts dans l’élaboration, la mise en place et le suivi de projets sur l’élevage, tout en tenant compte des aspects homme-femme et des défis qui leur sont propres.