La Commission du Codex Alimentarius a franchi une autre étape vers une plus grande sécurité des aliments du bétail et à l'amélioration de la sécurité des aliments pour la consummation humaine avec l'adoption de deux documents supplémentaires qui aideront les autorités gouvernementales et l'industrie a protéger plus efficacement la santé humaine contre les risques résultant de la présence de substances dangereux dans les aliments du bétail et à garantir des pratiques équitables dans le commerce des aliments du bétail.