Le petit élevage de volaille a toujours constitué l’un des piliers de la nutrition des familles en Afghanistan, où les femmes sont responsables de plus de 90 pour cent de la production d’oeufs et de volaille dans les villages. Deux projets de formation de la FAO visant l’introduction de systèmes de production pour le petit élevage familial de volaille ciblaient spécifiquement les femmes. En plus de les aider à améliorer leur production de volaille, ces projets ont également constitué un point de départ pour les initier à d’autres types de connaissances et de compétences.