Les agro-industries pour le développement fait le point sur la situation actuelle des agro-industries et leur futur et attire l'attention sur la contribution que ce secteur peut apporter au développement international. Ce livre inclut des contributions de spécialistes et d'experts du secteur académique et des agences techniques des Nations Unies. Les différents chapitres traitent des stratégies et actions nécessaires pour améliorer la compétitivité agro-industrielle de manière à augmenter les revenus, créer des emplois et lutter contre la pauvreté dans les pays en développement. Ce livre est une co-publication entre la FAO, l'ONUDI et le FIDA. (Disponible seulement en anglais)

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