Le Groupe intergouvernemental sur la viande et les produits laitiers de la FAO a recommendé aux pays de coordonner leur politique d'élevage pour aider le secteur à atténuer le changement climatique. [plus d’informations en anglais]

Après 6 ans de travaux menés par plus de 300 chercheurs de 25 pays pour un coût de 53 millions de dollars, le séquençage du génome bovin est achevé. Ce résultat donne des informations nouvelles sur l'évolution des mammifères ainsi que sur la biologie spécifique des bovins, et...

Sur la base de l’expérience et du savoir-faire développés dans plus de 15 projets de terrain en Afrique, ce manuel a été conçu dans le but d’assister les autorités nationales et municipales  à garantir l’hygiène et la qualité des aliments de rue. En fournissant des outils de...

La FAO accueillera la deuxième conférence mondiale sur les semences dont le thème est « Répondre aux défis d’un monde en mutation : le rôle des nouvelles variétés végétales et des semences de haute qualité dans l’agriculture ». Cet évènement, d’une durée de 3 jours, qui aura...

La division des infrastructures rurales et des agro-industries vient de publier un bulletin d'information qui couvre ses activités en 2008 et ses plans pour 2009. La division travaille sur les thèmes de l'agro-alimentaire, le marketing, la mécanisation, la gestion agricole, les...