Le projet  "Amélioration de la Production du riz en Afrique de l'Ouest en réponse à la hausse des prix des denrées alimentaires" vient en appui de politiques agricoles nationales avec un important volet « riz ». Bien que le projet soit régional, sa mise en œuvre est réalisée dans chaque pays bénéficiaires à travers des composantes nationales élaborées sur la base des spécificités et des priorités de chaque pays. Les bénéficiaires directs sont les petits producteurs/productrices (avec une attention particulière à l’aspect genre), les structures nationales de recherche et de développement agricole et les ONG.

L’objectif du projet APRAO est d’ Accroître la production nationale de riz dans cinq pays d'Afrique de l'Ouest dont la Côte d’Ivoire, le Mali, la Mauritanie, le Niger et le Sénégal, ceci aussi dans le but de contribuer à la Sécurité Alimentaire en augmentant la productivité et la production du riz en  Afrique de l’Ouest. Ceci par:

• La promotion de l’utilisation de semence de qualité et la sécurisation de la production de semences certifiées de riz pour une riziculture performante et durable, ainsi que l’amélioration de la productivité des différents systèmes de production de riz.
• La promotion de la qualité du riz local pour une commercialisation profitable.

Les activités de base pour le réalisation des objectifs du projet couvrent :

1. La formulation et la mise œuvre des politiques nationales, semencières adaptées pour l’établissement des petites entreprises et le développement de l’industrie semencière locale.
2. L’élaboration et/ou l’application des lois et règlementations nationales sur les semences.
3. Le renforcement technique et matériel des capacités des instituts nationaux de recherche et des opérateurs semenciers y compris les petites entreprises semencières, pour produire des semences de premières générations et de semences certifiées.
4. La concertation entre les différents acteurs du développement du secteur semencier.
5. L’assistance à la mise en place de systèmes nationaux de collecte de données et d’informations fiables sur la production et la commercialisation des  semences.
6. La formation des producteurs/productrices sur l’utilisation de pratiques culturales améliorées en riziculture.
7. L’accès des producteurs de riz aux intrants nécessaires pour une productivité améliorée et l’assistance des producteurs à acquérir des équipements et matériels de production, de récolte et  post-récolte et la formation à leur bonne utilisation et gestion la filière riz.
8. La formation des producteurs aux dispositions nécessaires et méthodes efficaces de récolte et post-récolte (ex. séchage et stockage), de même que la formation des riziers et commerçants aux opérations de transformation et de conditionnement.
9. Le renforcement d’unités de transformation existantes pour améliorer leurs performances ou faciliter l’acquisition de nouvelles rizeries (mini-rizeries).

La mise en œuvre du projet se fait dans le cadre des stratégies nationales des pays participants dans lesquelles le riz joue un rôle important. Par conséquent, elle est assurée dans chaque pays par les composantes nationales dudit projet 

Les pays bénéficiaires du projet sont la Côte d’Ivoire, le Mali, la Mauritanie, le Niger et le Sénégal. Au niveau de chaque pays, les bénéficiaires directs sont les petits producteurs/productrices, les structures nationales de recherche et de développement agricole et les ONG.