生物技术政策。粮农组织生物技术计划正在收集粮农组织成员国政府在网络上发布的与国家生物技术政策文件相关的链接。名单中包含巴西和印度以及欧共体等16个国家。由此开始…
动物遗传资源。粮农组织动物遗传资源政府间技术工作组将于12月13-15日召开会议。届时代表们将对第一份《世界动物遗传资源状况报告》的草稿进行审议。获取会议文件，另见焦点问题：家畜生物多样性…
人畜共患疾病。我部家畜生产及卫生司出版了粮农组织/世卫组织/国际原子能机构关于包括肺结核、布鲁氏菌病和牛海绵状脑病在内的人畜共患疾病监测和防治能力建设磋商会的建议。由此获取…
健康的土壤。已在线发表：粮农组织的一份出版物展示了保护性农业规范如何促进土壤健康并使低投入农业系统产能更高。见The importance of soil organic matter（PDF，3.2Mb），另见焦点问题：保护性农业…
更安全的海产品。由粮农组织/国际原子能机构联合司主办的一个专家磋商会就采用放射性测量技术来测定海产品所含金属和毒素在食物链中的转移提出建议。索取报告（PDF，150K）…
畜牧磋商会。粮农组织亚太区域办事处于11月27日至12月1日在曼谷主办一次有关“不断变化环境中的畜牧业”全球磋商会。详情…
新的体恤衫。我部家畜生产及卫生司在其网上商店的体恤衫收集品中添加了一个以奶类为主题的新款式。其他设计主题包括牛瘟和禽流感。这边请…
非洲的灌溉。为了大力促进非洲撒哈拉以南地区的粮食安全和经济增长，需要重新调整该区域的灌溉生产体系。这一主要结论来自粮农组织的一项研究，Demand for products of irrigated agriculture in sub-Saharan Africa (PDF, 4.3Mb)…
摩洛哥的肥料。我部土地及水利开发司的一本最新出版物指出，摩洛哥肥料施用量不足正在导致作物生产受阻和土壤贫瘠。详情参见Utilisation des engrais par culture au Maroc，PDF, 885K）…
营养概况。我部营养及消费者保护司正在分发有关62个国家营养概况的光盘。每一国别概况都包括一项食品和营养状况回顾、与食品相关因素的统计数据以及卫生和人口指标。从ncp@fao.org订购光盘；浏览在线国家概况…
家禽与禽流感。尽管禽流感主要影响商业禽类种群，但是扑杀行动往往不必要地将家庭禽类饲养业作为目标，而家禽是小农的一个主要收入来源。这一警告来自粮农组织国际家禽发展网络最近一期通讯（英文，PDF, 1.3MB）…
耐盐碱作物。来自14个国家的作物科学家11月6-10日在阿克拉开会，对粮农组织/国际原子能机构联合司的一个项目进展情况进行评估，该项目旨在提高谷物和食用豆类对盐碱和干旱的耐性。有关该项目的更多信息…
农产品销售。粮农组织在拉丁美洲开展的一项农产品销售研究发现，在日益全球化和一体化的销售链中，小规模生产者为竞争目的而需要获得的资本很有限。从此处下载（PDF, 1.4MB）…
评估。《国际植物保护公约》正在寻求非政府组织的利益相关方对《公约》及其机构安排的独立评估提出反馈意见。详情；另请见焦点问题：全球有害生物防治…
国际条约。粮农组织出版了2006年6月在马德里召开的粮食和农业植物遗传资源国际条约管理机构第一次会议的最终报告。该报告现有中文版、英文版和西班牙文版…
动物疾病。美国农业部与粮农组织合作创建了一个新的危机管理中心，它将提高全世界对动物疾病的反应能力。该中心将以高致病性H5N1型禽流感为最初的重点。详情…
学校菜园。粮农组织发布了一个新的网站，帮助教师、家长、志愿者和中学生建立或改善其学校菜园。该网站包括图书馆、链接以及孟加拉国、古巴和卢旺达等国学校菜园的范例。请浏览…
尼日利亚的禽流感。粮农组织利用欧盟的资金启动了一个价值65万美元的项目，以帮助尼日利亚根除禽流感。详见我们最新的禽流感情况报告（PDF, 480K）…
蒸发蒸腾。我部土地及水利开发司已用西班牙文出版了其备受欢迎的作物用水需求计算指南Crop evapotranspiration。索取新的西班牙文版本（PDF, 6.6Mb）…
沙漠蝗虫。继在毛里塔尼亚发现“严重侵袭”之后，粮农组织对西非和北非潜在的沙漠蝗虫威胁发出警告。更多…
畜牧图集。粮农组织的在线全球畜牧生产和卫生图集（GLiPHA）提供了涵盖56个国家畜牧信息的地图和图表。如需了解更多有关GLiPHA 计划的信息（Flash格式），请浏览GLiPHA地图集…
非洲牧民。家畜生产及卫生司最近针对旨在减少非洲撒哈拉以南地区牧民易受害性的政策开展了一项研究，包括转向其他就业的“退出战略”。此处下载（英文，PDF, 950K）…
营养教育。健康的饮食习惯始于孩提时期。基于这一点，我部营养及消费者保护司出版了Nutrition education in primary schools，作为面向教育工作者和保健人员的新的教学大纲规划指南。从这里开始…
农村基础设施。农业支持系统司将在10月11-13日在罗马召开的磋商会期间，与联合国机构、开发银行和捐赠国就特别是在非洲改善农村基础设施所需采取的行动进行磋商。详情（英文，PDF, 50K）…
锥虫病。粮农组织的非洲锥虫病防治计划（PAAT）正在分发一个有关控制和根除采采蝇信息系统的光盘。该光盘包括地理信息系统和培训教材。在此订购；另见PAAT网站…
有害生物防治地理信息系统。粮农组织/国际原子能机构联合司的一份新编手册展示了如何规划和实施地区性有害生物管理的地理信息系统。可在此获取（英文，PDF, 1.9Mb）；另见焦点问题：地区性有害生物综合治理…
土地退化。来自14个国家的专家出席了粮农组织/联合国环境署在罗马召开的关于防止地中海沿岸地区土地退化经验的研讨会。会议报告和21篇论文现可从这里获取…
销售链。粮农组织开展的一项最新研究对亚洲传统园艺销售链中食品质量和安全问题进行了探讨，同时提出措施建议，从而帮助贸易商和批发市场与现代超市供应链开展竞争。在此下载；另见焦点问题：亚洲的农民与超级市场…
畜牧网站。粮农组织/国际原子能机构联合司就利用原子和分子技术促进动物生产及健康问题对其网站进行了重新设计。新的网站以有关世界各地开展的实地活动的重点主题和报告为特点。进入网站…
禽流感。粮农组织为拉丁美洲和加勒比地区的小规模家禽饲养者出版了一份新的手册，旨在帮助预防该地区可能出现的禽流感。详情…
肥料。我部土地及水利开发司出版了一本有关矿物肥料构成方面的行业标准指南。它为交易量最大的15种肥料产品提供了详细说明。从此进入…
食品标准。粮农组织/世卫组织食品法典委员会于7月3-7日在日内瓦召开会议，通过了26项新的或修订的食品标准及相关文本，其中包括鱼品中铅和干辣椒中农药残留物的最高含量。详细内容…
鹿特丹公约。《鹿特丹公约》（一项对危险化学品贸易进行监测和管制的国际条约）的缔约方将于2006年10月9-13日在日内瓦开会。在此查阅文件；另见焦点问题…
生鲜产品。粮农组织将联合主办于2006年12月在泰国召开的有关生鲜产品供应链管理问题的国际研讨会。与会者包括私营部门、政府和从事水果、蔬菜和插花生产的农民团体的代表。详情见此，另见焦点问题：更多的水果蔬菜…
土壤描述。Guidelines for soil description由我部土地及植物营养处最新出版，是粮农组织有关实地土壤形态描述方法手册的第四册。一个新的章节论述了土壤描述与土壤分类之间的联系。从这里下载（PDF，663K）…
双重负担。现可在线获得：这是我部营养及消费者保护司就发展中国家长期存在的营养不足以及迅速增长的肥胖症和慢性病以及与饮食相关的疾病所作的一项研究。下载该出版物（PDF, 2.1Mb），另见焦点问题…
多媒体。粮农组织出版了一系列有关动物生产和卫生问题的多媒体情况介绍。它们包括禽流感的全球影响、埃塞俄比亚的黄油生产、世界骆驼奶生产及养鸡经济等。由此进入…
生物技术，中文版。粮农组织生物技术重点计划已经用中文出版了来自其生物技术电子邮件论坛的文件，它们涉及作物、牲畜、渔业和林业等部门；农业生物技术对粮食安全的影响，以及知识产权的影响。点击此处…
蝗虫形势近况。世界蝗虫繁殖区的形势保持“平静”。我部蝗虫小组认为，阿尔及利亚和利比亚在北方春季形成了零星蚱蜢和成虫群，预计今年夏仅在萨赫勒地区有小规模的孵化。更多…
食品法典。作为负责制定国际食品标准的一个全球性机构，粮农组织/世界卫生组织食品法典委员会于2006年7月3-7日在日内瓦召开会议，议题包括：方便面和mozzarella 奶酪的新标准以及鱼品的最高含铅量。详情…
禽流感。尽管在西欧和南亚大部分地区禽流感已经被成功遏制，但是它仍然在非洲蔓延，并在未来若干年间继续构成威胁。详情见此；另见焦点问题…
生物技术。粮农组织出版的一本新书对世界畜牧、渔业、作物和森林的遗传多样性进行了探讨，并论述了诸如分子标记和低温贮藏等生物技术如何帮助对其特征进行描述并保存它们。下载The role of biotechnology in exploring and protecting agricultural genetic resources (PDF, 1.2Mb)…
植物育种。于八月份在墨西哥城举办的国际植物育种研讨会上将介绍粮农组织的一项全球举措，该举措旨在帮助发展中国家开展植物育种计划。关于此举措的更多信息，请阅读焦点问题…
食品安全。我部植物保护处已经开通了有关拉丁美洲及加勒比区域食品安全和动植物卫生的门户网站。该网站发布与卫生和植物检疫协定相关的食品安全及质量标准和法规。提供英文和西班牙文版本…
土壤资源。最新出版：World reference base for soil resources，是一本供土壤科学家使用的技术手册，为国际土壤分类提供了框架。该书包括认识土层及其特性的诊断标准，并制定了土壤参考分类准则。请进入 (PDF, 4.1MB)…
离任：路易丝·弗雷丝科。路易丝·弗雷丝科(Louise O. Fresco) 在担任我部助理总干事六年多之后，于2006年6月1日离任。1997年加入本组织的弗雷丝科博士现已在阿姆斯特丹大学任教授一职，专业重点为国际开发和可持续性问题。我部全体人员祝她在今后丰富的职业生涯中一切顺利。
植物遗传资源。粮食和农业植物遗传资源国际条约的管理机构第一届会议于6月16日在马德里闭幕。阅读更多有关此次会议的结果；见焦点问题：一项全球植物育种计划…
植物保护。马达加斯加、缅甸、尼泊尔和乌克兰最近加入了粮农组织的植物检疫措施委员会。该委员会共有154个成员国，负责制定标准以防止植物有害生物通过国际贸易传播。有关该委员会更多的信息…
销售。发展中国家必须改善食品销售系统以满足日益增长的城市人口需求。我部农业支持系统司的一份最新指南为加强对销售的基础设施投资提供了框架。下载Rural-urban marketing linkages (PDF, 1.3 MB)...
土壤养分。粮农组织在加纳、肯尼亚和马里开展的一项研究显示，在地区一级对进出农业系统的养分进行量化可以帮助确定适于耕种的地区并指导投资。获得Scaling soil nutrient balances (PDF, 3.9 Mb)；亦提供法文版(PDF, 2.2 Mb)...
淡化水。农业使用淡化水在技术上是可行的，而且已经具备了相应的技术。但是经济和环境问题常常限制了它的应用。从粮农组织一份新编报告了解有关水淡化问题的最新消息，Water desalination for agricultural applications (PDF, 1.4MB)...
灌溉设备。 我部土地及水利开发司和国际灌溉排水技术及研究计划宣布启动其世界灌溉设备来源数据库的最新改良版。该数据库包含75个国家的大约800个制造商和供应商。查找…
全球畜牧。我部家畜生产及卫生司的一份最新报告认为“少数发展中国家正在成为世界畜牧生产新涌现出来的重要力量”。该报告对趋势、跨界动物疾病、小型乳业和动物遗传资源进行了回顾。下载Livestock report 2006 (PDF, 1.43Mb)…
草场。 粮农组织的两本新书重点论述世界主要草场的特点、生产系统、问题和前景。可以在线购买Grasslands of the world（48美元）和Grasslands: Developments, opportunities （74美元）…
作物多样性网站。现在开通：全球作物多样性信托基金的新网站。这是粮农组织和国际植物遗传资源研究所联合主办的一个基金，旨在确保用于粮食安全的作物种质的保存和供应。了解更多信息…
动物遗传资源。粮农组织法律办公室已经完成对国家和国际一级动物遗传资源管理法律文书的全面审议。从此处下载（PDF，1.3MB）…
保护性农业。我部土地及水利开发司已经公布了2005年关于法语非洲国家保护性农业电子会议的结果。请阅读（法文，PDF，630K）…
花卉栽培。在一本关于花卉栽培发展的书中，来自粮农组织/国际原子能机构联合司的科学家论述了生物技术和诱变如何促进观赏植物的改良。详情…
禽流感防治准则。我 镂郎 出版 一 简 用指南将有助于减少禽流感在动物中蔓延和向人类传播的危险?a href="http://www.fao.org/docs/eims/upload/207623/FAO_HPAI_messages.pdf" target="_blank">索取指南（英文，PDF，70K）…
阿拉伯文生物技术术语表。包含3000多个术语和定义的粮农组织《粮食和农业生物技术术语表》现已有阿拉伯文版本。如欲索取，请联系ag21@fao.org…
农产品出口限制。许多国家的粮食生产者无法充分利用旨在改善其出口市场准入的国际协定。我部农业支持系统司新编制的一份指南对国内制约因素进行了分析。获取该指南（英文，PDF，439K）…
驼奶。粮农组织看到了驼奶制品的光明前景，这类产品不仅能够为干旱和半干旱地区的人们提供更多食品，而且还为游牧民提供了丰富的收入来源。更多…
畜牧和艾滋病毒/艾滋病。我部动物生产及卫生司出版了有关艾滋病毒/艾滋病与畜牧之间联系研讨会的会议记录。报告(PDF, 725K)…
南非的生物多样性。我部作物及草原处在其有关自然资源可持续利用的在线出版物系列中添加了一个新的标题：南非Sekhukhuneland地区生物多样性报告。阅读报告，浏览整个系列…
果蝇。粮农组织/国际原子能机构联合司正在通过一个旨在建立无果蝇区的区域项目来帮助中美洲国家开发有利的水果出口市场。详情(PDF, 81K)…
食品添加剂在线。最新发布：食品添加剂食典一般标准在线版本。可以检索300余种食品添加剂允许量的详细情况。更多…
非洲的灌溉。我部AQUASTAT （农村水资源统计数据库）计划的一份最新报告指出，非洲实行用水管理的面积在1995年至2005年期间增加了118万公顷（8%）。另一个明显的趋势：在许多灌溉地区，蔬菜生产取代了水稻生产。报告全文…
稻米委员会。粮农组织的国际稻米委员会于5月3-5日在秘鲁召开第二十一届会议。议程包括：世界稻米市场、遗传改良、作物综合管理和区域战略。详情；另见焦点问题：稻米的未来…
作物养分。我部土地及水利开发司宣布开通植物营养综合信息系统（IPNIS），这是一个有关16个发展中国家作物养分管理的数据库。它可以生成土壤肥力状况图以及有关所种作物、施肥建议和农民耕作方法的表格。进入IPNIS…
反刍消化道生态学。粮农组织/国际原子能机构联合司的一本新书指出，分子技术可以根本改变对反刍动物胃肠生态系统的认识。索取副本…
畜牧地图。我部家畜生产及卫生司与联合王国的Environmental Research Group Oxford共同编制了显示牛、水牛、绵羊、山羊、猪和家禽全球分布情况的数字地图。详情…
植物保护。 来自150多个国家的代表于4月3-7日聚集罗马，出席了植物检疫措施委员会第一届会议。更多，另见焦点问题：全球有害生物防治…
禽流感。粮农组织/国际原子能机构联合司将于2006年5月16-18日在维也纳主持召开一次专家磋商会，对H5N1型禽流感病毒早期和快速检测新技术进行审议。更多…
收获后的菠萝。我部农业支持系统司在其收获后活动纲要中增添了一个有关菠萝的章节。它为初级和其他产品、运输、分级和包装以及有害生物防治提供了指导。由此开始…
食品添加剂。粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会正在寻找专家来协助编制食品添加剂规格说明、评估兽药残留水平及开展毒性评估。详情…
保护性农业。农业部已经启动了一个有关保护性农业的全新网站。它论述了保护性农业的原则、耕作和播种方法以及覆盖作物和饲料残留物的利用。访问该网站，另见焦点问题…
流域管理。我部土地及水利开发司的一份新的出版物论述了如何将环境服务付费应用于拉丁美洲的流域管理。提供HTML 或PDF 版本(3.3MB)...
近东的土地和水。粮农组织近东区域农业和水土利用委员会于2006年3月7-9日在萨那召开会议。这一代表23个国家的委员会促进区域和分区域一级的发展计划。更多，另见焦点问题：近东农业面临的挑战…
畜牧政策。欧洲委员会正在为粮农组织的一个550万欧元的项目提供资金，该项目通过在七个东非国家开展政策和机构改革来促进公平、安全和清洁的畜牧生产。有关该项目和粮农组织有利于穷人的畜牧政策举措的更多信息…
UN-Water在线。粮农组织发布了一个新的网站：unwater.org，以促进联合国系统在与淡水相关的各方面行动的协调，其中包括地表和地下水资源以及淡水与海水的界面。由此进入…
世界水论坛。粮农组织的一个高级代表团出席了于3月16-22日在墨西哥召开的第四届世界水论坛部长级会议。粮农组织还主办了“粮食和生态系统用水”论坛特别会议。该论坛旨在提高全球对用水问题的认识。详细情况…
果蝇被根除。 在粮农组织/国际原子能机构联合司的支持下，阿根廷已经根除了巴塔哥尼地区的果蝇。现在当地农民已经能够在无需检疫的情况下向美国出口水果和蔬菜。更多…
猫感染禽流感。最近在德国出现的猫因感染H5N1禽流感病毒而死亡一事引起了人们对此病有可能从宠物向人类传播的关注。我部的家畜卫生处为公众和兽医提出建议…
草原指数。我们的“草原索引”是农业部网站一个受欢迎的内容，它对600多种植物品种提供了详细的说明。为了提高按种类、俗名和学名进行检索的速度，重新设计了网页。请阅…
海产食品中的病原体。我部营养及消费者保护司正在与世界卫生组织最终完成对海产食品中弧菌的危险评估。第一份报告– 关于生蚝中的创伤弧菌– 已经出版。详细信息…
畜牧和森林。 为发展畜牧业而扩展草场的情况已经导致世界范围的大面积毁林。我部家畜生产及卫生司的一份政策简介对阻止在林区中进行生产和促进可持续放牧系统的措施进行了概述。获取政策简介 (pdf, 5.2Mb)…
全部关于牛瘟。我部的“全球牛瘟根除计划”（GREP）制作了一个短片，介绍了这一危害极大的牲畜疾病的病状。此处开始 (272K)；另见 GREP 网站…
新的使命。作为解决“从农场到餐桌”食物链的更广泛的职责的一部分，粮农组织农业部进一步扩展，将新的营养及消费者保护司 (AGN)包括在内。如欲了解这一变化的概况，请阅读焦点问题…
非洲的植物育种。我部作物及草原处在非洲12个国家开展的一项调查发现，对植物育种和相关生物技术的供资大幅度下降，在几乎所有的国家都低于1985年的水平。完整的调查结果公布在2006年2月出版的HortScience…
土地退化。我们的土地及水利开发司主管一个新的数据库，该数据库包含在200个国家中由人为因素造成的土壤退化的数据。通过检索可以获取有关人口数字和密度的地图和表格。从而…
在线培训。粮农组织/国际原子能机构联合司提供有关食品安全和环境保护方面的在线培训课程。最近举办的有关实验室先修课程的培训班涉及安全性、基础设备和废物管理。更多…
园艺产品销售。 粮农组织为与从事国内和出口园艺产品生产的农民一道工作的推广人员编制了新的指南。该指南的重点是帮助农民与私营部门的贸易商和农产品加工商建立互惠的关系。下载或定购Horticultural marketing...
禽流感。粮农组织警告，H5N1型高致病性禽流感病毒有可能在土耳其蔓延，并对邻国造成严重威胁。更多…
昆虫不育技术。粮农组织/国际原子能机构联合司宣布出版第一本有关昆虫不育技术（SIT）的综合性书籍，该技术是地区性计划中使用的一种有害生物防治方法。有关昆虫不育技术和地区性有害生物防治的更多信息；在线购买此书…
植物保护。《国际植物保护公约》的修订文本在被91个国家接受后，已经作为具有法律约束力的国际条约正式生效。详细情况…
植物遗传资源。2005年12月14-17日，一个开放性工作组在罗马召开会议，讨论有关《粮食和农业植物遗传资源国际条约》的议事规则和财务条例、遵守和融资战略。文件…
禽流感。粮农组织就禽流感自2003年下半年开始在亚洲传播的情况制作了一个多媒体的介绍短片，在英国广播公司电视台Countryfile节目中播出。如果你错过了机会，可以在此观看（Flash, 93K)…
农药守则。粮农组织农药管理专家小组于2005年11月召开会议，通过了遵守《国际农药销售和使用行为守则》的准则。有关《守则》和粮农组织农药管理计划的更多信息…