La Reunión Conjunta FAO/OMS sobre residuos de plaguicidas (JMPR, en inglés)
La actual JMPR comprende el Grupo central de evaluación de la OMS y el Panel de expertos sobre residuos de plaguicidas en alimentos y en el medioambiente de la FAO. Es reconocida como un modelo exitoso sobre la colaboración con la OMS. La JMPR está compuesta por expertos de los gobiernos y de los círculos académicos, los cuales asisten como especialistas internacionalmente reconocidos y actúan a título personal y no como representantes de gobiernos nacionales. El Grupo central de evaluación de la OMS tiene la responsabilidad de revisar los datos toxicológicos de plaguicidas y otros conexos, y estimar los límites-de-efectos-adversos-no-observados (NOAEL, en inglés) en los plaguicidas y las Dosis diarias aceptables (ADI, en inglés) de sus residuos en los alimentos para seres humanos. Además, según lo dictan los datos y las circunstancias, el Grupo estima las dosis de referencia precisas (ARfD, en inglés) y caracteriza otros criterios toxicológicos como la exposición no alimenticia.
El Panel de la FAO es responsable de revisar los patrones de uso de los plaguicidas (GAP, en inglés), los datos sobre la química y la composición de los plaguicidas, el destino medioambiental, el metabolismo en animales de granja y cultivos, métodos de análisis para residuos de plaguicidas y estudios de procesamiento, y también estima los límites máximos de residuos, pruebas supervisadas para valores medios de residuos (STME, en inglés) y residuos más altos (HR, en inglés) en alimentos y en compuestos alimenticios. La toxicidad del ingrediente activo y de sus metabolitos, evaluados por el Grupo central de evaluación de la OMS, es tomada en consideración para decidir si los residuos van a provocar o no problemas de salud pública. Se recomienda para consideración de la Comisión del códex de residuos de plaguicidas (CCPR, en inglés) los límites máximos para residuos, siendo adecuados para su adopción como Límites máximos del Códex para residuos (Codex MRL), los cuales también serían utilizados por la Comisión del Códex Alimentarius (CAC).
La JMPR ha evaluado plaguicidas durante más de 40 años con el propósito de determinar los límites máximos de residuos en alimentos y pienso los cuales probablemente resultarán en permisos legales para uso de plaguicidas. Hasta ahora, se han realizado 42 sesiones (reuniones), y cerca de 250 compuestos con más de 2000 MRL fueron analizados y recomendados por la JMPR.
Los resultados de la JMPR no solamente constituyen la base esencial para las decisiones de la Comisión del Códex alimentarius cuando adopta límites máximos de residuos (MR) para alimentos y componentes alimenticios que circulan en el comercio internacional: su enfoque de plaguicidas que protejan la salud (es decir, ADI y ARfD, en inglés) y sus recomendaciones de límites máximos de residuos también benefician a los gobiernos de los países miembros y de las regiones.
Descargar:
- JMPR 2011 (20-29 de septiembre de 2011): Resumen del informe (pdf - Inglés)
- JMPR 2012 (11-20 de septiembre de 2012): Lista de sustancias que están programadas para evaluación y solicitud de datos (pdf – Inglés)
- Llamado a remitir solicitudes para establecer un listado de expertos como candidatos para ser miembros del Panel de la FAO en la JMPR (pdf – Inglés)
- Listado de la FAO de expertos en residuos de plaguicidas (pdf – Inglés)
- Próximas reuniones: Lista de prioridad de los compuestos programados para evaluación o re-evaluación
| 2009 | 2010 | 2011 | 2012 |
Ver también: IPCS OMS: Plaguicidas programados para evaluaciones en futuras reuniones ings
Comisión del Códex sobre residuos de plaguicidas (CCPR)
Los límites máximos de residuos propuestos por la JMPR son considerados por la Comisión del Códex sobre residuos de plaguicidas (CCPR). El CCPR, un cuerpo subsidiario a la Comisión del Códex Alimentarius (CAC, en inglés), es una reunión intergubernamental cuyo principal objetivo es alcanzar acuerdos entre los gobiernos sobre límites máximos de residuos (MRL, en inglés), de residuos de plaguicidas en alimentos y componentes alimenticios que circulan en el comercio internacional. Las propuestas MRL son consideradas por la CCPR como parte de un procedimiento de ocho pasos que brinda una oportunidad de intercambiar opiniones y comentarios entre gobiernos y otras organizaciones interesadas. La CCPR recomienda los MRL a la reunión bienal de la CAC, para su adopción como Códex de límites máximos de residuos (CXL, en inglés).
Códex alimentarius: base de datos de límites máximos para residuos de plaguicidas en alimentos
Cumbre Mondial sobre usos menores
La primera Cumbre Mundial sobre Usos Menores tuvo lugar en Roma, 3-7 de diciembre de 2007. Haga clic aquí para acceder al Portal Mundial sobre Usos Menores
La secunda Cumbre Mundial sobre Usos Menores tendrá lugar en Roma, 21-23 de febrero de 2012. Haga clic aquí para acceder a las informaciones pertinentes.
